根据李爱财所说，再加上她这些天对各个酒楼客栈的打探，弘斐发现这里的厨子对于肉类很少清蒸，也没有人把糯米和肉类结合。
‘那就来个糯米排骨吧’弘斐心中想着。
说实话，这道菜口感并不算最丰富的猪肉菜，创意上虽然新奇，但不够惊艳。
如果想要冲冠，并不保险，但前三，弘斐认为以她的手艺还是没问题的。
一转眼，时间就来到了比赛当天，金月客栈也因为这个比赛，停业了一天，让阿呆他们都跟着来了。
“掌柜，你看那边。”
一进入场地，李爱财就发现赛场侧面排了好长的一个队伍，并且每个人手里都拎着各种食材。
“这是在干嘛？”
在弘斐他们疑惑的时候，接待指引的声音传了过来：“请各位参赛选手把食材放到比赛场左侧，统一检查管理！”
“什么时候出的这个规定？”
“以前没有啊？”
“那要是东西被别人拿走掉包了怎么办？”
“我就想自己拿着。”
“这么热的天，我的肉特意用冰冷藏着呢，要是拿出来坏了怎么办？”
和弘斐他们一同进场的其他厨师，发出了反对的声音。
但反对的都是下面乡县出来的，到底敌不过大赛主办，说了两句就只能按照他们的规矩来了。
“我怎么觉得这是针对掌柜的呢？”
弘斐点头认同了李爱财的话：“你以为的没错，我估计食材要出问题。”
“那怎么办？”阿呆着急的又想绕着弘斐转了。
“没事，走一步看一步。”
李爱财也着急了起来：“要不然我去那边看着吧，石护院怎么偏偏这个时候闹肚子，他要是在就好了。”
“咳，我看那边看着食材的人也挺多的，你也去吧，我和阿呆先进场整理厨具。”
弘斐快速的同意了李爱财的提议后，就带着阿呆进入了场地。
‘位置还可以’
根据号码找到的位置，要比弘斐以为的好很多，而且也非常干净。
离开赛还有十分钟的时候，放置食材处，忽然传来了剧烈的争吵声。
“这声音...李爱财！”
弘斐把自己必用的厨具等，快速包裹了起来，并嘱咐阿呆看着场地，不要让别人进来后，就朝着李爱财就跑了过去。
“怎么了？”
弘斐扒开人群，就看见李爱财被人架着胳膊，双脚还朝着别人存放食材的位置悬空乱踹。
“掌柜！他们朝我们家食材泼泔水！”
李爱财都要哭了，他一直眼睛不错的盯着自家食材，哪能想到还是被人下手了。
还是用的明谋，他以为会遇到偷食材、掉包的，但是万万没想到，他们竟然直接泼泔水。
旁边的人辩解称：
“那不是不小心吗，谁让你家和我家的放那么近，这不就一个没注意吗。在说了，这也不是泔水，是臭豆腐汁。”
“谁家好人参加比赛带这玩意的！你们就是故意的！”
“洗洗又不耽误吃，你怎么那么小气。”
“那你为啥不让我踹你家食材几脚，洗洗也不耽误吃啊！”
李爱财气的又想伸脚去踹，但无奈他那小身板，根本挣脱不过别人。
“先把人给我放下！”
弘斐看不下去自己伙计被架着，也知道在这一众壮汉中，现在的自己单凭一句话是不可能有威慑力，所以直接从后腰把菜刀拿出来了。
“都聋了吗!弄坏了我猪肉，是想用人肉赔吗？”
看到弘斐这个架势，架着李爱财的人都松了手。
得了自由的李爱财，嗖的一下来到弘斐身边，快速耳语了几句。
泼了臭豆腐汁的男子，连忙堆起了笑脸：“真是对不起啊弘掌柜，要不然你看我赔你一块猪肉如何？”
弘斐看都没看他一眼，菜刀指向一旁看热闹的工作人员，字字带着狠劲：“把大赛负责人叫来，不然这事完不了。”
“这、这...负责人还有很重要的事...”
他只是被安排在这里，给厨师协会那边送消息的，没想到一下就被弘斐点名了。
“来不了？那就不用来了。”
弘斐平静的说完这句话后，直接一脚踹翻了预赛冠军的食材摊子。
得益于李爱财之前的情报，弘斐对于这个四十岁，还养外室的热门夺冠选手好奇了一下。
也知道了他是现在厨师协会话事人的亲侄子，还和当初在报名点被她一脚镇压的银宝臭味相投。
“啊啊啊——你在干什么！”
工作人员惊恐的伸着手在半空比划，都不知道要不要再去抢救一下被弘斐踹翻的猪肉了。
那猪肉还好巧不巧的，直接落在了弘斐沾满臭豆腐汁的摊子上。
“你时间不多了，再晚点，今天就都不用比赛了。”
弘斐作势要去踹其他摊子。
“去去去！我这就去！”
生怕弘斐发疯，工作人员以自己瘦弱的小身板，一下子就扒开了壮汉人群，快速的朝着主事人那里跑去。
此时金掌柜正和比赛评委们，迎接知州。
“知州大人，我们这次御厨大赛能请到您，真是蓬荜生辉。”
“您快请上座。”
王知州摆了摆手，没有朝着金掌柜他们指的位置坐去。
“不要搞特殊，我和其他评委坐在一起就行。这御厨争霸赛本来也是官家组织的，我就是在忙，也要抽出时间过来的。”
“是是是...”
金掌柜听出了王知州话中的不满，抬起袖子擦了一下额头，慢了一拍步子，就落到了靠后的位置。
“会！...会长...”
来报信的工作人员，火急火燎的冲过来刚一开口，就看见了自家会长和协会高层正围着知州大人谈话，他的声音一下子就弱了下来。
“没有规矩，还站在这干什么，赶紧下去。”
厨师协会的贺会长，以为他是来说弘斐是怎么狼狈的，心中埋怨下面的人办事不牢，怎么就选了这么一个愣头青。
“不...那个...”
工作人员想告诉他弘斐那边都开始掀摊子、砸场子了，但又碍于王知州等人在场，几次张口都不知道该怎么说。
明明是盛夏的季节，愣是让他出了一身冷汗。
“等等，我看这小伙子是真有急事，反正现在离比赛还有些时间，大家不如都听听。”王知州阻止了贺会长想要接着赶人的动作。
“都是小孩能有什么大事，但是既然知州大人想听，那你就好好说。”
贺会长脸上带笑的解释了一下自己为什么要赶人，又转头朝工作人员使了一个眼色。
他看明白了贺会长的意思，但却不知道怎么说好，又在知州这一身份的压迫下，只能小声提议道：
“会长要不要去会场看看...”
“那就大家一起去看看吧。”
没给贺会长回答的机会，王知州抬脚就带着众人向比赛场地那边走去。
工作人员在一旁心虚的低着头，都不敢看贺会长。
一入赛场，众人就发现原本应该站到各自工作台的选手，基本都不在，就只有一些，一看就是帮手的小工在。
“大家这是还没来吗？”知州疑惑的指着比赛场地。
没用别人解释，存菜区杂乱高昂的喊声，就告诉了大家答案。
“你凭什么踹我的食材!谁给你的胆子！”预赛冠军朝弘斐吼。
“你凭什么糟蹋我的食材！谁给你的胆子！”弘斐朝着把臭豆腐汁到在了自己食材上的人吼。
“我问你呢！”
“我问你呢！”
只要预赛冠军质问弘斐，弘斐就用他的话质问洒臭豆腐汁的人。
“啊啊啊！别人以为就你有菜刀，都是厨子，谁怕谁啊！”
预赛冠军被弘斐这一态度气的转身就从旁边抽出了一把菜刀，朝着弘斐冲了过来。
在他瞪红了眼睛，四处张望的时候，弘斐就知道他要动手。
朝着人群中看了一眼后，弘斐灵活的带着朝她冲过来的预赛冠军在人群中穿插，嘴上也没有闲着。
“救命啊！杀人了！欺负人还不让反击了！”
王知州一行人，刚过来，就看见一个男人举着个菜刀正在追着一个女人。
“武提辖！”
王知州喊了一声，武提辖就提着官刀冲了上去，都没有拔刀，只一下就制住了预赛冠军。
“误会、误会！”
贺会长急忙上前，想让武提辖把人放了，朝着预赛冠军吼道：
“快把你的冤情和知州大人说了，你平时的好脾气都哪里去了，就是她做了非常过分的事情，也不能拿着菜刀追一个女人啊。”
“什么叫我做了过分的事情，明明是他先挑事的！”
听到弘斐的反驳，预赛冠军气吼吼的喊了起来：“明明是你先踹翻我的食材的！你就是一个满嘴谎话的婆娘！”
“明明是你贼喊捉贼，你以为我不知道那个朝我家食材泼泔水的，是你外室的弟弟啊！”
“你、你胡说，他又不是我的帮厨，你们的事和我有什么关系！”
预赛冠军只慌乱了一下，就特别委屈的看向了知州他们。