二月二，龙抬头。

经历了半个多月的操劳，李兰香心心念念的食铺终于是修葺好了。

孙婆子还特意去土地庙问了神，说是龙抬头、好兆头，便定下了二月初二这一日，兰香食铺正式开业！

关于这食铺的起名也有一番讲头，刚开始本是打算叫“罗家饭馆”的，李兰香倒也没有异议，毕竟她自个儿还是罗家儿媳么。

却没想到宝珍这小家伙不干了，在桌上直接叫板道：“既然能叫‘罗家饭馆’，为什么不能叫‘兰香食铺’呢？既合了娘亲的名字，听起来还好听些。而且……而且，这个食铺本就是娘亲想开，又是她要辛苦许多的……”

宝珍越讲越小声，她虽然觉得自己说的有理，但这毕竟不是前世。在古代，女人嫁了人就是要从夫的，甚至还要冠上夫姓，所以李兰香才不会对铺子名字产生不满，而是觉得理所应当。

“反正，我觉得叫‘兰香食铺’要更好些。”宝珍轻声辩驳，她不想跟自家爹娘讲那么多后世的大道理，女人要当家做主这种话。因为就算是讲了，他们听不懂也无法理解，讲也是白讲。但是呢，不说一下自己的想法，她也同样不得劲，所以还是小小的为娘亲争取一下。

罗水林和李兰香正夹菜吃呢，听了宝珍的话后同时愣住。

其实他们这个食铺的名字就是随便取的，就跟江家夫妇和姐夫钱荣昌一样，打铁的就叫“江家打铁铺”，绣庄就叫“钱家绣庄”，都是取店主的姓加上铺子的性质或功能，两者结合而成的组合，根本没有想太多。

罗水林听罢，拿手肘拐戳李兰香，冲她谄媚一笑：“瞧你女儿，多向着你。”

然后又假装吃醋，酸溜溜地问：“那爹爹前期修葺铺子也很辛苦啊，怎么宝珍不说要叫‘水林食铺’，难不成是觉得爹爹的名字太拿不出手啦？”

“咳咳咳……”宝珍没想到自家爹娘完全不在意，甚至还与她演戏逗她，一时被饭呛住鼻子，咳嗽起来。

“哎哟！”李兰香赶紧下桌来给她拍背，等缓过这阵，她骂罗水林：“吃饭都不像样，作弄娃娃。”

又美滋滋地自吹自擂：“我觉得宝珍说的挺对，我名字本来就比你好听些，铺子要是叫‘水林食铺’，那也太土了。”

“咳咳咳……”这下宝珍是真的被笑呛住了，自家爹娘实在是有点可爱呀。

李兰香一边给她拍背一边跟罗水林商量：“既然想换名字，那要不然叫‘珍珠饭馆’、‘珍珠食铺’？取咱们家宝珍宝珠的名字，反正以后也是要交给她们俩的。”

“都行啊。”罗水林笑嘻嘻地答应，拿手去刮旁边只顾着吃饭的宝珠的鼻子，开玩笑道：“叫‘两宝食铺’我觉得也行，哈哈哈。”

不过这些提议都被宝珍拒绝了，理由是：叫珍珠食铺什么的，听名字感觉不像是吃饭的地儿，更像是金楼银楼买珠宝首饰的店铺，而且两宝食铺也太腻歪了些，听着就奇怪。所以最后拍板，名字就取为“兰香食铺”！

二月初二这一日，家中所有人起了个大早，县城的宝金给他们叫了驴车来接，只要人到齐，带上写了店名蒙着红布的牌匾来就好。

罗水花备好了鞭炮、香与烛和糖块、贡品等，已经带着宝金在铺子门口等着了，姑父钱荣昌则因为月初要去府城进绣庄所需的丝线，所以还没回来。

等家里人一到，取钥匙开锁链，将门栓和铺板取下，众人全都一惊，实在是食铺装饰的太过好看了，在别处见都没见过。

迎面的门头采光充足，边上有两扇小门雕着花窗，再将花窗放下用锁链固定住，食铺内就更亮堂了。脚下的地面平整过后铺了大块的青石地板，干净的泛着光。墙面上贴了剖开的竹片，一路直通到屋梁上；屋梁上又吊下六盏造型别致精巧的竹灯，悬于每张桌子的上方，以供夜间照明使用。铺子内部摆了两两相对的六张长木桌，都是用浅色松木打成的，抛光过后上了一层熟桐油，既可以防污，又可以防虫。整个店看起来，透着一股质朴简洁又巧妙的感觉。

再一细瞧，竹片墙上还挂了几幅滑稽可爱的木版画，更给食铺平添了几分稚趣。

众人边看边赞叹，摸摸这儿又摸摸那儿，稀罕的不得了。孙婆子更是讲道：“乖乖，这修葺的，比咱们上次元宵吃饭的酒楼还漂亮嘞。”

食客们用饭的厅堂与做菜的灶房是隔开的，砌了一堵新墙，这样便能隔开油烟，不至于串味儿。墙上开了一个大的方形的窗口，用木板做了可以推拉的小门，若是李兰香做好一道菜，便能打开窗口递出去，让罗水林送到食客的桌上。

厅堂与灶房设了一道进出的门廊，用草珠子串成的门帘挡住，这样既好看，又可以借一些光进去，省得灶房太昏暗。

灶房里面的井还在原处，用木头打了一副辘轳架在上头，要吊水上来时，只需把系了绳子的桶子放下去，再摇动手柄转上来便可。做饭的灶是新砌的，共架了三口铁锅，可以边蒸边煮边炒，忙时也能应付。美中不足的是，由于上面二楼铺了木板拿来住人，所以光照不算好，必须将后门打开照进光来，才能亮堂些。

大家伙儿瞧完新鲜，便开始准备开业的事项。孙婆子先指挥罗水林端桌子出去摆香案，然后把烧猪肉、蒸鸡、糕饼、红鸡子、柿饼、熟面条六样贡品摆出来，再点上香和红烛，燃起鞭炮，最后让李兰香站在香案前面，带着众人拜神。先拜天帝、再拜土地、最后拜财神，祈求四方诸神，保佑食铺往后客似云来，财运亨通。

拜过神，罗水花领着四个娃娃去给这条街上的其他铺子散糖块，喻意告知新店开业，望多多照顾。罗水林他们则是将蒙着红布的牌匾挂到门头上，等装好后再让李兰香扯下布来。

“兰香食铺。”大家伙儿认字不多，但这几个字已经非常熟悉了，牌匾是大哥罗水森雕刻的，然后请人上金漆，雕好的四个字儿非常漂亮，边缘还围了一圈如意云纹。

拜了神挂了匾还不够，孙婆子又领着李兰香去到灶房，把随身带的两个红布包拿出来，红布包里头一个装着家里灶中铲来的草木灰，一个装着去岁收的稻米粮食。

然后撒草木灰画五个圈儿，大圈套小圈，围单不围双，再把粮食放于圈中间，这是在祭灶神，祈祷新年丰收。

等祭完灶神，就全部完成，便可以动火开锅做饭了。

第一顿是做与自家人吃，煮的是龙须面，正好应个节。另为了让客上门，宝金头三日都会过来帮忙招揽，且定了进门食饭送乌梅饮子的活动，如此这般促销，还是宝珍给李兰香出的主意，只是不晓得奏不奏效。

宝宝们，更新啦～