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第21章 二十一 菜

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“大家走的时候记得刷碗啊,上次有学生没刷碗就走了,谁再不洗碗我找她班里。”教家政课是个近七十的老头,姓白,头发也花白,围着花围裙,戴着老花镜。他之前是技校的老师,退休后被校长请来教同学们做菜。

家政课的教室像是个化学实验室,本来也是化学实验室改的。同学们一组五人占领一个实验台,实验台上整整齐齐摆满了油盐酱醋等各式作料,中央是个电磁炉。

“有在家炒过菜的吗?举个手我看看。”

没几个举手的。孟雨楠组这边只有袁晓艺举着手,孟雨楠也想举手来着,但一想,自己炒菜时总是把握不好盐的量,还是算了。

“咱们今天就先搞点基础的,炒个鸡蛋吧。炒鸡蛋都需要什么材料啊?”

“鸡蛋!”

“油!”

“盐!”

“酱油!”

“醋!”

“炒!”

白老头呵呵地笑了,示意班长到大冰箱前给大家分发鸡蛋。

“这可是我最擅长的……”袁晓艺领了鸡蛋回来,得意地拿起来一个在碗沿磕出缺口,然后用拇指打开倒在碗里,干净利落。

“最擅长什么?炒鸡蛋吗?”孟雨楠给她捧哏。

“这就是我最擅长的啊。”袁晓艺又连续打了好几个鸡蛋,那种熟练,活像个人形碎蛋机。

“我还以为你最擅长吃呢。”

“我试试。”刘雪莉拿起一个鸡蛋,往碗沿上一撞,砰的一声硬生生分成了两半,一半碗里一半桌上,场面一度十分尴尬。

孟雨楠很麻利地用筷子把碗里的鸡蛋壳捞出来,然后用抹布把桌上的碎鸡蛋抹进了垃圾桶里。

“知道炒菜第一步干啥吗?来,举手的那个,你说。”

“先放油。”举手的正是袁晓艺。

“错,先开抽油烟机。”

教室里七台大抽油烟机一开,噪音瞬间呼呼的。白老师示范一遍,然后挨个教六组同学照做了一遍,每一组炒了五个蛋,糊不糊的大家都拿筷子分着吃了,万幸的是这个过程中没有什么伤亡。临了,白老师又分享了一些感触:

“学做饭不为别人,就为别把自己饿着,自己一个人的时候也别凑合吃那些垃圾食品,吃饱吃好才是真的。”

“把钥匙留给我吧大班长,我和孟雨楠刷完碗就送到办公室去。”

下课了,刘雪莉自告奋勇要留下来断后,还拉了孟雨楠一起。

“啊?”孟雨楠不解其意。

“行,下回我们洗。”袁晓艺和王梦之乐得轻松,拉着刘沐阳一溜烟跑了,现在是大课间,她们得珍惜这半个小时的休息时间。

行吧,也就一个盘子,一口小铁锅,五双筷子,没什么好洗的,孟雨楠刷刷刷把碗筷洗好了,可刘雪莉却是慢腾腾地刷着那个铁锅,好像在磨蹭时间。

“来我帮你。”孟雨楠伸手要帮,刘雪莉硬是不让,一边洗一边观察其他同学走完了没有。

“没关系,马上就好了。”

“传说中的素质教育,刚看课程表的时候我还觉着家政课都是骗人的呢,没想到真的是教做饭,果然市里的学校就是不一样。”

“我也是第一回在国内的学校上家政课。”

“难道不是标配?”

家政教室里就剩俩人了,刘雪莉才刷好了锅,用布擦干净水,又放到了电磁炉上。

“别愣着啊,去,给我看看冰箱里都有啥菜。”

“啥?”

“这半年在国外我天天炒菜吃,我给你露两手。”

“现在吗?”孟雨楠看了下墙上的电子钟,距离下午第三节课还有24分钟。“私自用这里的东西炒菜会被老师骂的吧。”

“没事,没人看见就行,这教室后两节又没课。”

“这样不好。”

“嗯,确实不好,你去,去门口给我把风,我自己炒。”

“啊?”

“快!”

孟雨楠无奈来到门口,透过门上的玻璃去看走廊里的动静,回头看了一眼刘雪莉,见她已经从冰箱里抱了好几个鸡蛋,两根黄瓜,一块干木耳。

“刚才老师问有同学炒过菜没你咋不举手啊。”孟雨楠象征性地问了一句。“啊我知道了,雕虫小技,岂敢班门弄斧?对吧。”她有模有样地来了一句,像是在说戏词。

“你知道的太多了,专心看你的门。”刘雪莉憋着笑开始忙活。

洗菜的水声,抽油烟机呼呼的风声,菜下油锅的噼里啪啦,孟雨楠望着门外,静静地聆听,此时她忽然觉得这些生活中本来平平无奇的噪音竟非常悦耳,她刻意不去看刘雪莉炒菜的过程,她对最终的成品还是抱有期待的,好像一回头看期待就会落空一样。

“来吧,尝尝,没有肉的木须肉。或者叫木须蛋。”刘雪莉招呼孟雨楠过来,把刚炒好的那一大盘木须蛋展示给孟雨楠看。

“辛苦啦,这做的也太多了吧……”这一大盘的量相当大,看来刘雪莉把刚才拿的食材全用上了。

“咱们俩人吃的,我饭量大着呢。”

“是吗?”有了多次一起吃过饭的经验,孟雨楠清楚地记着莉莉的饭量是比不过自己的。

“别废话快尝尝。”

嗯……色香真不错,就是不知道味怎么样。孟雨楠夹了一片黄瓜放进嘴里嚼了嚼,嗯,黄瓜的味道。

“怎么样,好吃吧?”

“好……一般。”是真的一般,黄瓜片都没有入味。

“我当然知道一般,你就不会骗骗我吗?”刘雪莉拿起筷子,毫不客气了吃了起来。

“还有十五分钟上课。”孟雨楠看了眼挂钟,留给她们的时间不多了。

“五分钟吃完,五分钟洗碗,五分钟往教室走,速战速决。”

盘子上的菜越来越少,底下的菜渐渐有了味道,孟雨楠仔细品了品,虽然算不算美味,但也绝不难吃。不到五分钟,盘子已空空如也。

“撑得慌。”孟雨楠打开水龙头,盘子上的油脂被流水冲走。

“谁让你吃那么多,我还饿呢。”刘雪莉笑着说着气话。

孟雨楠也笑笑,但笑容很快就消退了,然后就是沉默,只有刷碗洗锅的声音还在。

……

“嗯……那什么……”

“什么那什么?”刘雪莉用抹布擦干着铁锅上的水分,她看出孟雨楠有话要说。

“为什么突然要……”

“不是你对我说要爱自己的吗?”

“啊?”半年前的记忆突然涌入孟雨楠的脑袋里,哦,自己是说过这话。

“这半年我吃得可好了,可爱自己了。”刘雪莉合上壁橱,冲孟雨楠自豪地笑了笑。

“嗯,那就好。”孟雨楠没敢直视这个笑容,赶紧拉刘雪莉往教室跑去。

那句“爱自己”是孟雨楠那会儿刚从堂姐口中听到的,顺嘴就用来教育别人了,连她自己都不知道那时候说那话是否合适。

不过,好是真的好,还帮自己省了一顿晚饭钱呢,孟雨楠想。

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