白川和唐逸回来的时候,给阿汪带了点吃的。于是,阿汪很开心地跑一边吃午饭去了。
看上去,白川吃了很满意的一顿饭,看上去也是很开心的样子。这顿饭怎么形容呢,用回味无穷应该可以形容。
尽管白川看上去好像有点不妙,嘴唇有点肿肿的,就像那个啥来着,香肠嘴知道不,对,就是香肠嘴那样。
“我提醒过你,可以不用勉强的。”唐逸最终还是没有忍住,笑了出来。
“谁知道你说的微辣这么厉害!”白川终究还是败给了自己的好奇心。
唐逸本是准备了鸳鸯锅,如此一来,便能同时兼顾两人的口味。唐逸身为巴蜀人士,吃起火锅来自然是无辣不欢,而白川就没有唐逸那么好的吃辣功夫了,清汤锅对他来说会比较合适些。
原本,白川也有好好地吃自己的清汤锅,只是看着唐逸吃着红油锅,还津津有味地蘸着酱料,白川不禁也想试试酱料的味道。
“蘸一下是微辣,两下是中辣,三下是重辣,滚一圈是魔鬼辣。”唐逸见白川盯着蘸料出了神,不假思索,以上几句话语便脱口而出。
解释完之后,唐逸才反应过来,好像眼前这场景,有那么几分似曾相识的感觉。
想到这里,唐逸有些期待接下来的发展了。
傀儡送来了一小碗全新的蘸料,唐逸微笑,抬手示意道:“请。”
白川动了一下筷子。
白川放下了筷子。
白川动了第二下筷子。
白川又放下了筷子。
“蘸一下真的是微辣吗?”白川还是不放心,将信将疑道。
“不蘸,便不会辣。”唐逸见白川如此纠结,便也放下筷子,消遣一般打开折扇,对白川的问题却是答非所问。
“算了,豁出去了,我倒要看看这酱料究竟有多辣。”白川第三次动起筷子,夹起一块老豆腐,轻轻地在酱料上点了一点。
唐逸所准备的老豆腐,并不是用刀平整地切块,而是用手掰成小块小块的。如此一来,食材的表面不规整,与汤汁接触的面积也更大,吃起来味道自是更为鲜美。
而对白川来说,老豆腐的表面不平整,与酱料接触的面积也更大。
不过,白川目前好像并没有注意到这一点,我们先别告诉他。
白莹莹的豆腐块,红油油的辣椒酱,配色很是好看。然而白川像是下了很大的决心一样,内心纠结了好一会儿,才把筷子上的老豆腐一口塞进嘴里。
辣!这是白川的第一感觉,舌尖像是被火烧一般,有一种火辣辣的刺痛感。
白川并没有多少时间回味,因为就在下一秒钟,白川已经控制不住自己的手,舀了口清汤锅里的汤水,想借清汤来洗一洗嘴里的辣味。
唐逸没来得及阻止白川,白川一口热汤已下肚,空留唐逸独自一人尔康手悬空。
火上浇油,辣上加辣!白川吐着舌头哈着气,有几分被阿汪附体的感觉。
唐逸这回也顾不上看好戏了,谁能想到白川这个憨憨,动作竟如此之快。看来太白剑派所强调的“天下武功,唯快不破”这一点,白川确实有谨记在心。
唐逸也顾不得收起折扇,只是随手一合,往桌上一搁,便起身给白川取清水去了。
解辣之后,白川再也不敢盯着唐逸的酱料看,老老实实守着自己的清汤锅。
午饭的一个小插曲,就这样落下了帷幕。
红油锅虽是热辣带劲,食材更易入味,有驱寒除湿之效用,然而清汤锅亦有清汤锅独特的鲜美,能激发出食材原汁原味的鲜香。
甲之蜜糖,乙之砒霜。这句话用来形容午饭的小插曲,意外的合适。
但是,两全其美的方法也不是没有,比如说鸳鸯锅就是一个很好的选择。
总之,白川和唐逸一起吃了一顿满意的饭,这就足够了。