当然，周海燕不能认同她的话，家庭作坊是开店大忌，前期固然节约成本最重要，但是一旦盈利后续问题就要相继而来。周海燕的意见是工资这一项不能省要按正常餐饮店的薪资水平发放，至于其他的福利什么的，要看具体的营业额。

唐家舅爷已经做好了牌匾，‘唐家小吃Tang Food’的实木招牌挂着红布放在院子中晾晒，现在就是等待经营许可证。

钱多多和Vivian也在最近结束了期末考试，正式进入寒假周。

周海燕：好的，又多了两个劳动力帮我打包圣诞礼物！

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试吃活动开始啦！

为了更为贴近美国人的口味，周海燕和唐德凤亲自下厨做起了研发工作。

一块香脆可口的酥皮饼，加上切成碎末肉香浓郁的老汤卤肉，或者胡萝卜粉丝和海带丝做的素菜选择。主食是饱满的大米饭，加上烫过的时蔬和卤肉。甜品是黄橙橙的糖糕，一咬里面热乎乎的糖馅儿就流了出来。

简单实惠亲民，还不需要技术含量。

卤肉的调料是唐德凤根据多年经验完美复刻了A市火车站那家的口味，为了其中几味香料，她几乎跑遍了唐人街以及各大商超。由于海关规定严禁调料植物种子过境，因此地道的八角、桂皮花椒等卤肉调料想要凑齐简直难如登天。

好在还有万能的阿拉伯人和福建人，找了很多渠道才定好货源，清洗干净后用研磨机磨成粉末然后按比例分装在一个个小棉包里，一天一包就能保证卤料的口味不变。这倒不是防着唐二狗一家人，而是为了执行‘标准流程’。

唐二狗夫妻两对于开门做生意那是一窍不通。但是他们有一个好处就是听话，尤其是非常听唐德凤和周海燕的话。

自从他们知道周海燕那些年的‘战绩’后，就打心眼里觉得跟着她不会走错路。

同时，也不敢多其他心思。

毕竟，周海燕的亲妈现在还在监狱里蹲着呢。

因为圣诞假期邻居们不是外出度假就是窝在家里休息，周海燕认为这是一个收集反馈的绝佳机会，搬出烤炉在自家院子中支起了锅子。

香味飘出来，很快就有邻居探头探脑。

隔壁德国邻居闻到味道就来了，周海燕招呼他：“来尝尝啊！今天我们准备的华夏特色小吃！”

酥皮饼做的有拳头大，里面塞满了肉或鸡蛋，素菜的今天没有准备。油炸糖糕有白糖和豆沙两种馅儿，圆圆扁扁上面洒满芝麻，要是觉得不够甜还可以加点蜂蜜。

德国邻居凑在栅栏旁边接过周海燕的肉夹馍，热乎乎的饼子抓在手里，酥得掉渣，里面肥瘦相间的肉馅儿油汪汪香喷喷。三口吃掉一个，吃完还舔舔手指有些意犹未尽。周海燕又给他递了几个油纸包着的糖糕，这回一口一个，六七个糖糕吃得底儿都没剩，吃完连眼睛都瞪圆了：“Amazing！”

周海燕有些乐了：“豆类不过敏吧？这还有红豆馅儿的。”

“不过敏！不过敏！”德国邻居的脑袋摇得好似拨浪鼓。

又是一个新鲜出炉的小糖糕，轻轻咬一口里里面的豆沙馅儿就露了出来，好甜！好烫！刚出锅的最好吃了！

“这是什么？”

周海燕笑：“油炸糖糕！”

门口的人越来越多，唐德凤忙得饼都烤不过来，傍晚七点多，正是老美们遛弯回来准备吃晚餐的时候，卤肉汤锅的香味越发浓郁，大家见到周海燕家门口围了好多人自然而然围了过来。

一锅肉都切完了，只有油锅里浮着最后几个小糖饼。

美国邻居略有些失望，可是捏着手里的油纸包往嘴里一送眼睛就眯了起来！！Woo~华夏甜甜圈也太好吃了吧！

唐迪夫妻俩之前还有点怀疑是不是因为食物是免费送的，邻居们不好意思表现出诸如难吃的表情，反正就是面上客气实际心里怎么想还真不好说。但晚上全家在周海燕家吃着火锅唱着歌，门铃声就没断过，罗里吧嗦说了一大堆最后扯出主题：那种好吃的小糖饼还有吗？还有那种夹着猪肉的油酥饼还有吗！我们想晚饭时和家人分享。

这下唐家人心里彻底踏实了，嘿嘿！看来这食物不挑人！能卖！

就在所有人喜形于色预备大干一场的时候，唐德凤忽然冒了句：“会不会种类有点少？人家吃两回就没兴趣了？”

对啊！你说老美能接受夹馍其实很好理解，他们的汉堡包就是另一种肉夹馍。但是汉堡包有好多种口味，什么炸鸡、牛肉、鳕鱼、蔬菜……还有什么薯条蛋挞各种小吃应有尽有。这么一比自家的小店真的有些寒酸了。

唐嘉儿却不这么认为：“我们走一步看一步，先做好眼前的。”

周海燕笑，有这种自信就很好！罗马不是一日建成的，凡事总要有一个过程嘛！

最为沉闷的唐迪也开口了：“我们是不是可以准备一台可乐机？他们都喜欢喝可乐。”

周海燕一拍脑袋对哦！还有饮料！豆浆稀饭什么的麻烦又容易过敏，可乐又便宜又方便。50美分一瓶的基础上加个10美分就赚，薄利多销嘛！要是买台饮料机成本就更低了！还有夏天常买的酸梅粉！也可以用嘛！酸梅汤还解腻呢！

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1993年1月1日，周海燕收到了华夏大使馆邀请她参加迎新晚宴的请柬，上面特别标明可携带家人朋友。

大使馆位于华盛顿特区，说起来周海燕来美以后还没有去过阿美的Z政文化特中心盛顿。

周海燕：有樱桃树吗？需要砍吗？

钱多多因为花旗银行和五三银行的股票，狠狠赚了一笔，现在银行账户有六位数美金！放假没两天就提着大包小包坐班机回华夏和家人团聚去了。

Vivian则是和父母去了加拿大度假，所以周海燕的家属只剩下唐德凤一个。唐德凤一听要去大使馆参加晚会，激动的说不出话！过了好久兴奋劲儿才缓过来，荣誉啊！！这是妥妥的荣誉！！其实周海燕也很激动的，异国他乡的，要不是住的远她都想时不时跑去使馆门口哭两嗓子……留子的心……谁留谁懂！

这次的迎新晚宴主办方是大使唤，协办方是华夏同乡会和华夏驻美总慈善基金会，自大使馆在美落地后，每逢新年都会有诸如此类的庆祝活动。

一月的华盛顿非常寒冷，所以周海燕披了一条金丝绒镶白毛的大披风，底下是红五彩刻丝小袄加大红妆花褙子。

新年嘛……就要穿的红红火火。

嗯！头上珍珠簪子后面还绑了红色丝绸！反正从头红到脚！

回头率蛮高的！外场记者对着她咔咔一顿乱拍，还有人用中文叫她名字：“周！看这里！”

唐德凤也穿了一套绛紫色的明制汉服，头发挽起来戴着周月菊拍卖会拍的明代鬏髻，抹上口红贵气十足，有那么点老封君的意思。

总之……祖孙两闪亮登场。

赵参赞老远就看到了周海燕，特意夸了周海燕的衣服好看，称赞老人家气质好，很适合汉服，并对她们来到现场感到非常的高兴。然后为她们引荐了被人团团围住的李大使。李大使记性非常好一见周海燕就叫出了名字，亲切地问她最近在做什么有没有写书，有空一定要写一本华夏文化的书，周海燕笑着答应了。又问她学习生活怎么样有没有遇见困难，周海燕都一一答了。

和李大使聊了两分钟左右就结束了寒暄。周海燕和唐德凤继续往里走，一路看到了很多老熟人，什么乔治张啦、黄女士啦、纽约和华夏的记者，除了在美工作学习的华夏人，还有很多当地有名的侨胞。

大家看到周海燕都热情地打招呼，说很开心收到她前段时间寄出去的圣诞礼物，那些来自华夏的小礼物真是太精致啦。

总之完全聊不过，完全聊不过来！一个人劈成两半都不够用。

同时，周海燕也发现了一丝不寻常的地方，那就是使馆宴会厅的后排坐了非常多上年纪拖家带口的的外国人？

嗯？？这不是华夏新年吗？他们……是过来学习华夏文化的吗？？

奇怪是有点奇怪。不过，这不是她该考虑的事情。

傍晚六点钟，迎新会正式开始。

先是大使总结了一下工作，随后是展望未来，希望世界和平祖国强大，又对在座的每一位进行了祝福。

恰逢一个省级文工团和杂技团赴美进行文化交流，所以周海燕看到了丰富多彩的表演。什么舞蹈啦、魔术啦、唱歌啦、乐器演奏等等。

集体舞真的是太震撼啦！还有魔术是怎么回事？怎么可以隔空取物的？？完全看不出一丝漏洞！

反正每一个节目都很有趣！除了没有白云黑土（失落JGP）节目大概整体花费了一个半小时，随后就到了演员嘉宾的合照环节。

演员们身着演出服蹲在一二排，后面是站得整整齐齐的华夏人，大使馆的工作人员照例在最中间的位置。周海燕本来想摸鱼的，被人揪着扔到了最前面最中间。左一个大使又一个副使，周海燕超级紧张……只能咧嘴大笑！

不过，穿这么美不留下几张靓照好像都对不起自己啊？

感谢各位同胞抬爱……呜呜，真的有点忐忑呢。