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第9章 当牛做马

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柳母微微一怔,脸上浮现出一丝不安的神色。她本不愿让女儿为这些事情操心,尤其是舒儿身体刚有好转,她不想让她再为家里的生计问题烦恼。

她笑了笑,尽量用轻松的语气说道:“舒儿,你刚好些,不用担心这些事。家里的事有爹和娘,我们能应付得来。”

柳叶舒心中清楚,这又是治病又是调养,一定花了不少钱。

她眉头微蹙,依旧不放弃地追问:“娘,我知道你们不想让我操心,可是现在我也有责任帮家里分担。咱们家里现在到底还剩多少积蓄?”

柳母看着柳叶舒盯着自己,知道瞒不过去,叹了口气,脸上的笑容也收敛了几分。

“舒儿,娘实话告诉你,家里的积蓄基本都是祁府先前给的,但傍身的首饰或许还能换点钱。”柳母的声音有些低沉,语气中透着几分无奈和疲惫,“加起来,还剩下不到五贯钱了。”

柳叶舒心头一紧。五贯钱,看似不少,但柳叶舒清楚,这些钱在维持一家四口的生活上并不会撑太久。她低头沉思,迅速在脑海中开始推算。

一家人四张嘴,每月大概需要两到三斗的粮食才能勉强度日,意味着每个月的粮食费用大概需要一贯到一贯半的开销。再加上日常的柴米油盐,差不多还要再花费半贯钱左右,每个月仅这些日常开销就要花费近两贯钱。

五贯钱,最多也就能勉强维持两个月的生活,如果再有任何突发状况,家里就会陷入困境。眼下最紧要的是尽快找到新的生计来源。

此时的柳叶舒无比庆幸选择孵鸡崽,鸡崽长得快,鸡蛋也能拿去还钱。

不过,长远来说,最好的方法,还是那片地。

将药碗放下后,她思索片刻,便问母亲:“娘,爹去找李管事换地的事,怎么样了?”

柳母轻轻叹了口气,摇了摇头:“李管事说这块地在风口浪尖上,估计最近被人盯着,不好换。”

柳叶舒听了,微微点了点头,安慰了柳母几句,实则心里松了口气。

这块地的位置上佳,若换了地,未必能找到这么好的位置。

“我会想办法赚钱。”

柳母笑着摸了摸女儿的头,道:“等闲下来了,我也去找点绣娘的活计,能挣一点是一点。”

忙活了一天一夜,柳母明显乏累。

让柳母回去歇着后,柳叶舒走进厨房,从大罐子夹出腌制好的白菜,轻轻抖去多余的水分,放进陶罐中。泡菜色泽鲜亮,片片白菜叶上裹满了红彤彤的辣椒和香料,经过几天的发酵,透着浓郁的酸香,最适合下饭。

出门,走到村头,推开孙婶家的院门,孙婶正在院子里晾衣服。

“这不是柳家那丫头吗,快进来坐!”孙婶热情招呼,“午饭吃了没呐?”

柳叶舒道:“吃过了。”走上前,将手中的针递给孙婶:“孙婶,我来还针。”

孙婶在腰间抹把手,接过针:“你这丫头,又不着急,哪天路过不就顺道给了,还特地跑这一趟。”

柳叶舒递上陶罐,塞到孙婶手中:“孙婶,这是我自己做的泡菜,给您带来尝尝。”

她早就瞅见了柳叶舒带的这罐子东西,之前装作没看见。

“哎哟,你还会做饭?”孙婶打开闻了一下,“倒是和我们平日里做的不一样,到底是官家小姐,吃过的花样就是比我这老婆子多。”

柳叶舒摇头:“哪还有什么官家小姐,这不过是我胡乱做的,您不嫌弃就行。”

这话接得孙婶心里舒坦,随后关切地问:“听说你家有人生病了,现下如何了?”

柳叶舒微微点头,脸上带着几分疲惫:“多谢孙婶挂念,弟弟受了点风寒,还在调养,不过好多了,烧也退了不少。”

孙婶叹了口气,拍拍柳叶舒的手背:“病了就要好好休养,别着急干活,年轻人底子好,慢慢调理着,总会好起来的。”

柳叶舒面露感激,趁机问道:“孙婶,我正想着,家里这几日花销不小,弟弟又还在养病,不知道您有没有听说,哪里有绣娘的活计可以接,我也想多赚点钱,帮补家里。”

“还说不是官家小姐,这精细活也就你们能做。”孙婶又打趣,但语气里并无恶意,“绣娘的活计嘛,东市的莫掌柜倒是常常会派发一些。那些活计手艺好的能赚些钱,你要是有空,去东市找莫掌柜问问,应该能接到活。”

柳叶舒心中一喜,连忙道谢:“多谢孙婶指点,我明天就去东市看看。”

提着空罐子回家,柳叶舒想着下午便去东市。

回到家,她先去看了看弟弟柳叶翎。弟弟躺在床上半阂着眼,脸上依旧带着些许红晕。

来到灶房,柳叶舒从架子上取出麦芽和糯米,这糯米是赵管家之前送来的,数量不多,不是本地的作物。把糯米蒸熟,冷却至温热后,加入研磨好的麦芽搅拌。搅拌均匀成米浆,倒入陶罐中,静置发酵。

趁着空闲,柳叶舒去后院喂骆驼,又去铲骆驼粪,和干草混合后堆起来,以后做菜园的化肥。

几个时辰后,米浆变得甘甜,柳叶舒将其过滤,取出清澈的糖液。

糖液倒入铜锅,架在炉火上,只等着将糖液煮沸。柳叶舒用木勺不断搅动,糖液慢慢变得黏稠,色泽也从浅黄转为金黄,糖香弥漫。糖液越熬越稠,柳叶舒小心翼翼地控制着火候,待糖浆浓稠得挂在勺子上不滴落,她迅速拿出两个小木棍戳进糖浆,旋转后糖浆均匀地包裹在木棍上。

糖浆在棍子上缠绕成一圈圈,色泽金黄,晶莹剔透,散发着浓郁的麦芽香甜。

柳叶舒拿着糖棍来到柳弟房间:“翎儿,看看姐姐给你做了什么?”

柳叶翎闻声睁开眼,看到麦芽糖,眼睛立刻亮了起来,激动地从床上坐起来,接过糖棍,迫不及待地舔了一口,满口的甜香让他眉开眼笑。

“姐姐,这糖可真甜!病都好了一半了!”柳叶翎心情极好,眉间因病而致的阴霾也消散大半。

柳叶舒拿着他的手抄动手中的麦芽糖,半凝固的糖浆在木棍间流转:“你试试,这糖越抄越软,越软越甜。”

糖棍间的糖丝被拉得细长,糖浆顺滑地缠绕着木棍,丝毫没有凝固的迹象。

柳叶翎试了试,还真是,以前在府里吃过的高档点心不少,他却没觉得有多好吃,眼下倒是觉得这糖棍是天下最好的。

“姐,你真的说话算话!等我病好了,我给你当牛做马。”

“贫嘴。”柳叶舒作势要打他,“慢点吃,什么时候病好,姐再给你做更多好吃的。”

柳弟抬起头,倔强道:“没贫嘴,我也说话算话。”

回到灶房,柳叶舒用手中的小刀将冷却的糖块轻轻划开,数了数数量,还不少,顺手自己也捻起吃了一颗,“正好以后每次喝药的时候吃一块。”

日子就算苦,也要尽力让自己心里不苦。嘴巴不苦,心里就不苦。

收拾完,柳叶舒便出门去往东市。

东市和西市不同,住的多是官家,卖的物件也比西市高档。

店铺不难找,问了几个人便到了,门口挂着“金绣坊”的牌匾,字迹古朴苍劲。

她轻轻推开门帘,进了店里。店内陈设精美,墙上挂着几幅精致的绣品,莫掌柜正在柜台后忙碌着,见有客人进来,便抬头打量了一眼。

“姑娘可是来定制绣品的?”莫掌柜面带微笑,客气地问道。

柳叶舒微微一笑,直截了当地说道:“莫掌柜,我听人说您这里常常有绣娘的活计,不知是否有适合的,我想接些活儿做。”

莫掌柜打量了一下眼前人,点头道:“确有些绣活儿,不过这些活儿都不轻松,报酬也不是很高,不知姑娘是否有经验?”

说着,莫掌柜从柜台后取出一块半绣好的绣布递给柳叶舒:“这是绣花的活儿,你先看看,如果能绣得好,我再给你安排更多的活计。”

柳叶舒接过绣布,目光落在那细密的针脚上,心中一阵为难——作为一个现代人,她对这些女工活儿实在是陌生。

她抿了抿嘴,抬头对莫掌柜道:“掌柜的,实不相瞒,我自己其实不会绣花,这活儿是想帮我娘亲接的,她针线活儿十分精巧,我只是跑腿而已。”

莫掌柜闻言,愣了一下,但很快露出一丝微笑,语气和缓地说道:“原来如此,你倒是个实诚人。既然是你娘亲绣,那我倒是放心了。不过,这样的细致活儿,每尺五十文,你觉得如何?”

柳叶舒心中松了口气,但还是觉得工钱偏低,便抬头说道:“掌柜的,我娘绣花确实一绝,这样的活儿也实在费眼力,按每尺七十文算,我保证质量。”

“这是我娘亲为我绣的手帕,您不妨看看。”

莫掌柜接过,手帕上一朵绽放的梅花栩栩如生,针脚细密均匀,花瓣层次分明,绝非一般的绣工。

莫掌柜沉吟片刻,看着柳叶舒坦诚的模样,点头道:“好吧,就按六十文算,你娘若绣得好,日后少不了你们的活计。”

柳叶舒见掌柜的松了口,笑着说道:“那就依掌柜的六十文吧,不过我娘若是绣得好,还请掌柜的多给些活儿。”

莫掌柜爽朗一笑,点头道:“好,姑娘痛快,那就这么定了。这几日你先把这块绣品带回去,若是能合格,下次再来,我再给你安排更多的活计。”

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第9章 当牛做马

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