“今年的夏日，比往年来的猛烈些，娘娘的这道方子倒是清爽解热。”碧云在一旁的赞许道。

碧荷也有所感叹：“是呀，奴婢听说京郊外，庄稼大多枯死了，这天再不下雨，怕是要闹旱灾了。”

听着两人的对话，柏玥此时想起来，如今正值乾隆八年夏季，被称为中国历史上最炎热的夏天，主要是因为这一年的气温，在这个时代异常高。

尤其是到七月下旬，有记载这年北京的平均气温达到了惊人的44.4度，地表温度甚至达到了65摄氏度。这一极端高温纪录至今未被超过，足以显示了当时气候的异常和严重性。

古人可没有现在这么多的避暑设施，尤其底层平民百姓。而冰块也不是普通百姓用得起的，百姓的艰难可想而知。古人会把天象和现实结合，若是遇到天灾，那么皇帝就要自我检讨，乾隆在诏书中说:因数日天气亢旱，炎热倍常，明系上天垂象以示做，想朕躬之阙失，与用人行政之失宜，时加省惕，倍切忧勤，若人臣进言，苟有可采，朕必乐闻。

当然光是自我检讨显然是没用的，最实在的是如何救助百姓。

乾隆八年夏天的高温天气对当时的社会产生了深远的影响。

首先，高温导致了严重的干旱，使得田地干裂，农作物无法生长，许多农民因无法忍受酷热而死亡。其次，高温还导致了大量的热死亡事件，据记载，仅北京近郊和城内就有一万多人死于炎热，实际被热死的人数远不止这些。

此外，高温还影响了人们的日常生活，许多人因为无法忍受酷热而选择待在家里，甚至在夜晚也无法找到一丝凉意，导致许多人因炎热而生病或死亡。

柏玥轻轻叹了口气，目光中流露出深深的忧虑。她作为一个穿越者，既然已亲身经历，便决心利用自己的现代知识尽力帮助减轻这场灾难带来的影响。

能缓解阳暑的简易有效的药物，柏玥脑海里，第一个想到的便是清末福建客家人胡文虎发明的万金油、现代又称清凉油。

而清凉油作为一种家喻户晓的日用品药物，清凉油是一种外用药，可涂抹在太阳穴、人中和风池穴等处。主要用于驱风镇痛、消炎止痒、清凉。具有清凉散热、醒脑提神、止痒止痛的作用。可用于缓解中暑、晕车引起的头晕头痛

它制作的配方由薄荷油、樟脑、丁香油、冬青油（也就是现代称之为水杨酸甲酯）等加入峰蜡制成的膏状药物，而这些材料都在这时的太医院和内务府十分常见。

尽管现代工艺上的一些辅助成分她现在是不可能一比一的防制出来的，但是对于核心成分的制作，柏玥还是充满信心的。

她立即吩咐碧荷从太医院和内务府取来这些原材料，让她一喜的是，都不用定制蒸馏设备，如今广州一代海上贸易繁盛，这简易的蒸馏设备宫中便有，内务府的人说是用来提炼烧酒和香露的。

便开始在桃花坞的书房，根据上辈子的记忆，柏玥安排宫人将薄荷脑、樟脑、丁香油和冬青油混合，然后加入适量的蜂蜡，加热熔化后搅拌均匀，待至容器内的混合物呈现出一种浅黄色、油腻均匀的膏状，再加入薰衣草油抵消薄荷等成分引起兴奋的副作用，最后倒入准备好的容器中冷却凝固即可。

看见制作出来的清凉油和她上辈子熟悉的清凉油味道大差不差，便再尝试了一下效果，柏玥涂在太阳穴处，感受到一样有着清凉提神的效果。

她不说有现代工业制作的效果百分之百，但柏玥认为在这个时代足以。

就在柏玥还在想有没有地方可以改进时，恰在此时，皇上竟突然驾临。他的脚步声在这静谧的院中显得格外清晰可闻，柏玥心中不禁猛地一惊，赶忙出书房出来行礼。

“免礼。”皇上语气温和地说道，目光却牢牢被正殿桌上，方才冰镇着的那碗清补凉所吸引。

“这是何物？竟能让你如此沉醉其中。”皇上满是好奇地询问。

柏玥微微颔首，轻声答道：“回皇上，这是臣妾亲手自制的清补凉。是琼州府的一道名小吃。前几日皇上瞧见皇上赏赐下来的东西里有椰子，我便想起来幼时府上有位出身琼州府的厨娘，就拿手这道小吃，臣妾喜欢极了，就与厨娘学做了这道吃食。”

“清补凉是一道清热祛湿的老火汤，夏日加入冰块冰镇着，味道会更加好极了，皇上你也来试一试吧。”她做了一大盆清补凉，本来也没有打算一个人吃，这个时代又没冰箱，大热天不易久放，再加上皇上来的也太巧了吧。

皇上缓缓走近，仔细端详着那碗清补凉。片刻后，他伸手拿起勺子，依样画葫芦地学着柏玥的样子舀了一口放入口中。瞬间，那清凉甘甜的美妙滋味在他的口中肆意散开，皇上的眼中倏地闪过一丝惊喜之色。

“果然清凉，清补凉这个名字属实可当。”皇上毫不吝啬地称赞道。

得到认同的柏玥，霎那间一笑：“能得皇上喜爱，实乃臣妾莫大的荣幸。”

“这清凉补夏日吃起来既凉爽又方便，喜欢甜口的话，用糖用蜂蜜拌着就行。还可以加入荔枝、杧果、龙眼，再浇上奶酪进去，便更加丰盛可口了。”

柏玥所说的东西，虽然在这个时代都算是稀罕物，尤其是在不易保存的夏天，但对于坐拥整个王朝的皇上来说，简直是轻而易举得到的。

皇上饶有兴致地听着柏玥的介绍，心中不知是对这清补凉感兴趣，还是对眼前侃侃而谈而显得尤为生机勃勃的女子：“爱妃，你倒是懂得不少新奇的吃法。”皇上微笑着说道。

柏玥微微欠身，“臣妾不过是幼时跟着厨娘学了些皮毛，能为皇上带来一丝夏日的清凉，是臣妾的心愿。”

皇上点点头：“那便依爱妃所言，李玉将这些稀罕食材都取来，让御膳房也学着做。”

很快，李玉带着几个小太监，把各种新鲜的水果和奶酪等物都被送到了柏玥的宫中。柏玥亲自指导着宫人制作更加丰富美味的清补凉。

皇上凝视着柏玥，眼神中增添了几分似水的温柔与怜惜，“平日里，你在这武陵春色可还过得习惯？”

柏玥轻轻点头，“臣妾一切安好，只是时常怀念幼时的味道，这清补凉便是臣妾依照记忆中法子精心制作的。”

皇上紧紧握住柏玥的手，“以后，你若有任何想吃想做的，只管吩咐下去便是。”

柏玥立即配合，那双眸满是感动：“多谢皇上。”

“我正想给皇上送去，不曾想，皇上您来的这么巧。既然皇上都认为这清补凉不错，臣妾便也放心送给太后、皇后娘娘了。”柏玥说着俏皮话。

皇上瞧着柏玥，一脸少女娇俏灵动的模样，要不是此时的腹部已显怀，倒也看不出是要做母亲的女子：“现在倒是像当额娘的人了，能想到给太后、皇后处了。不过你啊，一个小机灵鬼，拿朕筏子。”

“皇上，哪里有，你就诬陷臣妾！”柏玥抱着皇上的胳膊，头轻轻的依偎在他肩上，嘟囔着。

皇上听闻轻轻的刮了一下柏玥的鼻子：“好好，好，是朕错怪你了。”

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