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第35章 收割水稻成神

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“尊敬的荣誉学者清麦女士:感谢您的对学校校外实践活动的支持,对灵植培育做出的贡献,以及对我们学生的关心,我们将在三日后抵达贵餐厅。”

这是西亚学院和欧莱学院两大顶级农科院的邮件,他们对清麦邀请体验水稻收割也特别受宠若惊。

原本以为参观就够了,没想到还送种子,公开直播灵植生长过程作为科研资料,更是不余遗力的共享资源!

主要是清麦二十出头,和学院六十岁的学究们一起顶着“荣誉学者”的称号,实在是害臊。她想办法,让这群孩子和教授物有所值。

更何况,她的家乡大夏国也是农业大国,对这种田的热爱简直是自动觉醒的DNA。

这一次两个学院申请了拨款,已经定好了房间,他们要体验完整的水稻收割至少要三天。

清麦发现,只要是自己手把手交出来的几个徒弟做菜都有模有样的,并且也可以计算到APP的积分里,只是系数没有她亲手做那么高。

大概因为也是“阿麦中餐厅”的出品,所以算在了一起。

芙莱素来羞涩,听到首都星要来研究生和教授,被吓得只想吐丝包一个茧子躲起来。

清麦给员工们定制了中餐厅的制服,有能包裹住头发的厨师帽,口罩,衣服底色是白色,花纹和围裙则设计成了正红色。

男性的上衣是蒙古袍的样式,袖口收紧,而女生则是旗袍的领子,有盘扣的设计。

清麦捧着芙芙的脸,耐心开导,“首先,世界上除了自己,很多人不会过多关注你,当然,你过分的美貌可能会比较引人注目。其次,你已经是餐厅的一员,我们永远共进退!”

小蝴蝶知道自己又被鼓励了,脸红彤彤的,清麦捧着都烫手了。

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贝拉的果树观察日记早就写好了,每天云养果树,成就感满满:它又长新枝条了!它的叶片更宽大了!授粉成功了!挂果了!

结果云领养了以后,上厕所都在看光脑直播!

看着桃子从青色到红润饱满挂满枝头,贝拉和其他云领养的同学心里那个痒痒啊,恨不得直接飞到中餐厅,去摸一摸毛茸茸的桃皮,啃一口汁水四溅的果肉。

贝拉一个飞奔扑到清麦的怀里,激动得猫耳朵都冒了出来。

“阿麦,我可想死你了!快看,我给你从首都新带了漂亮的裙子和首饰你快试一试合不合身?”

上一次见面还是敌意颇高的威胁,这一次成了清麦的小迷妹。

待到大家把行李放好后,所有学生把裤腿挽起来,下田收割。

就连年逾70的老教授也想跃跃欲试的去参与水稻收割。

这一块试验田是学生们从秧苗看起大的,如今已经是一株株拖着沉甸甸的稻穗,金灿灿的,折射着晨光。

几乎所有人都沉浸在丰收的喜悦之中。

当风拂过稻穗,发出悦耳的哗啦啦的声音。

初秋的声音在稻田中与收割机的轰鸣相撞。

阿麦,这就是你亲手种植的水稻吗?”

“太美了,这种丰愉的美感,我的灵魂都感到了震颤。”

原来上一次吃的美味的大米饭,既然要经历过这么多的工序才可以产出,真是不容易啊!

不远处的水田中是机械在作业,滚轮转动将稻穗带入,倾泻出稻谷。

“不可否认机械运作的效率更高,但我想每个人都应该拿着镰刀体会一下,最纯净,最原始的收割方式。”

只有切身实地的付出了劳动,才会对这些粮食珍惜。

清麦不希望在自己家乡由无数科研前辈研究出来的稻米,会在星际被认为是唾手可得的东西。

学生们一茬茬的收割着水稻,他们并不觉得劳累。反而觉得新奇,水稻变成了空管,用手捏一捏还觉得挺柔软的。

把一捆捆的水稻运到坪中,电动打谷机张着大嘴席卷而过,湿润的水稻渐渐堆积成了一道小山

接下来的任务则是连续几天的暴晒。

由于荒星的天气不够稳定,清麦特意建造了一个晾晒场地,能够用数据显示屏来控制热度和亮度。

稻谷被均匀的分摊开,散发出浓浓的,湿润的香气。学生们拿着九尺耙,一道道的翻开,以减少稻谷的水分方便储存。

清麦和员工们在厨房里也没有闲着,他们要利用原材料给学生们做一道美食。

美食的奥妙就在于此:一个简单的原材料,却可以像万花筒一般变化出无数的菜谱。

将大米用破壁机捣碎,加入红皮花生杏仁,以及牛奶,一道粘稠可口又有纯粹米香味的米浆就做好了。

趁着冰镇米浆的功夫,全体员工做酒酿大米发糕。一出笼,整个房间都是浓厚的米香味,撒上桂花碎,香气愈发的浓郁。

员工将米浆和米糕送到了田地中。

这就是学生劳动所获得的大米美食,没有什么比这个更好的嘉奖了。

原本累瘫了的研究生们看到一杯杯的大米的饮品,双目放光一个个的扑上去排队。

不能怪他们太猴急,实在是刚刚才晾晒了一颗颗的大米,又被变魔术似的做成了各式各样的美食。

米浆晾凉后,表面上居然还形成了厚厚的奶皮子,由于加了去皮的红花生和杏仁,口感和味道丰富了许多。

一整杯灌下去,凉快了不少。

而他们撕开米糕,白乎乎的,内部丰富的孔洞昭示着多么蓬松渲染,光是看着就咽口水。

整个学院的直播间都在围观这一场丰收。

弹幕中不停的滚动:【纯白的鲜榨米浆,救命,为什么这些学生这么好命?老师,这么好的机会,你从来没有给我过!】

【这要是拿出去卖得卖多少钱啊??完全没有添加任何的化学元素纯天然健康的食品!简直太了不起了!】

【求求我们学校能不能从首都新搬到荒星去?这样子我们每天都可以去清麦的田里!】

由于每次交通费用太贵,社会实践的人选总是优中选优,不少学生眼巴巴的只能看着直播解馋。

清麦接着从APP里面兑换出了50只砂锅。

直播间里的学生们一个个伸长了脑袋,瞪大了眼睛想看清楚这个厨具是什么样的。

【好胖一只的碗啊,而且感觉很厚实?】

【这样子的厨具到哪里才能买得到呢?】

【你又在做什么白日梦了?我们连下厨房的食材都没有。】

洗干净的砂锅,圆滚滚的肚子上都刷了油,再将细长的大米进行反复的淘洗后,加入。

而卡特已经帮清麦把炭火点好了。

在学校的留守儿童们目不转睛地盯着,时不时发出疑问。

【可是上一次唐文去中餐厅参与社会实践活动,吃上米饭,不是一个叫电饭煲的电器蒸出来的吗?原来一种食材可以有这么多种做法?】

【这一次直接放在火上烤吗?为什么感觉有一点点落后?】跳跃的火苗扭曲了屏幕中的画面。

不光是学生被好奇心勾着,连教授都开始暗戳戳的期待起今天的中饭。

结果清麦从库房里拿出了一坨黑乎乎脏兮兮的肉块。

饶是教授们再见多识广,也不禁心里犯了嘀咕。

兽人员工们马上将肉块斜放,把腊肉和腊肠切片备好。

俗话说得好秋风起,食腊味。

这些腊肉腊肠色泽红润,一刀切开是温润的油光,下刀有阻力,肉质紧实。

除此之外他们还准备了豆豉排骨,片好的猪肝,等等各种口味。

旁边的大锅中也熬煮了紫菜蛋汤,作为例汤。

等到砂锅中的大米基本上煮干了,开始咕噜冒泡,清麦和员工们手脚麻利地把配菜铺上去,不仅有各色肉类,还打了一个鸡蛋,夹了青菜。

色彩搭配上也和谐极了。

这次就餐的流程也与上一次截然不同

所有同学排排坐好后,望着眼前黑不隆通的砂锅面面相觑。

直到清麦为他们演示了吃法。

揭开砂锅撒上酱汁,迅速搅拌,待到焖上几分钟后,才用勺子大口舀入口中。

这样新奇的吃法让同学们都对砂锅之中的物品产生了极大的期待感,心里默默的倒计。

扑面而来的蒸汽和香气,用勺子搅动煲仔饭时,触碰到锅巴的干焦的声音,搅拌好后合着腊味一起送入口中咀嚼。

他们的舌尖传来与上一次大米完全不同的触感,不是香甜的绵软而是焦香!

一颗颗在香肠浸泡下油润的米粒,和成快的锅巴混为一体,嘎嘣脆!

这道菜对火候的要求虽然灵活,但也不能过于湿黏或者干吧,必须文火慢煮,用炭火慢慢地将米饭和腊味融合在一起。

煲仔饭的历史可以追溯到千年之前,属于粤菜系,据说在唐朝的时候,它还有个贵气的名字“玉皇王母饭”。

【我靠,真的太好吃了,太上头了】

【没想到看着其貌不扬!居然能让我好吃哭!一人血书清麦到我们学校去开食堂吧!我们首都星的学校绝对会花10倍的购买的!!】

直播间的学生们也不停的咽口水,恨不得一个个扑进屏幕去抢饭吃。

清迈的光脑APP不停的震动。

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