卖完手上的凉粉，李春花数着钱笑出了声。

开门红啊开门红，今天只带了50斤的凉粉，却卖了整整200文钱。

换算成粮食，足足有40斤糙米呢。

而且这里面的成本，最大的也就是赵家支出的那几斤白糖了。

两大罐果酱也都清空了，最后凉粉不够了，直接5文钱一份果酱，很快售罄。

除开100文白糖的硬成本，果子差不多有个50文，她们今天直接净利润就是50文。

赵叔看着那一捧大钱，整个人都惊呆了。

他脑子转不过弯来，只望着李春花傻笑。

“赵叔，咱们今天抛开成本，赚了50文，可以买十斤糙米了”

“待会儿回去再买点白糖，咱们明儿接着来”

在小河村，一户三口之家一年的花销也就一两银子，换成大钱就是1000个。

如果每天都能稳定赚到50个大钱以上……

李春花默默算了一笔账，凉粉的需求是有季节限制的，夏秋两季生意会好，冬天就不怎么卖得动。

两季按照6个月来算，每天50文，那么算下来一年至少能挣9两银子。

两家平分，每家也能分到4两银子左右。

天哪，这可比种地赚多了！

不过这都是理想状态，李春花不觉得她会独占这个生意，相信很快就会有人出仿品，她还是不能掉以轻心。

得快点研发新品种了。

正当俩人忙着收拾东西的时候，一个管事摸样的男子拦住了赵叔。

“请问这位大哥，可否借一步说话”

赵叔有点懵圈，他下意识看向李春花。

这个细节被李管事捕捉到了，他直接找赵叔也是看在他是成年男子的份上，一般人家做生意，都是大人说话，小孩子不过是来凑个热闹。

所以，他直接忽略在在一边数钱的李春花。

可是眼前的这位大哥下意识的动作，难道……

李春花抬头看向了李管事，笑盈盈道：“这位叔叔，您有事和我说吧”

做生意的，什么奇葩事情没见过，李管事很快调整好心态，邀约李春花去仙客来坐一坐。

看着对方的打扮和行事，料想也不是什么坏人，况且仙客来是本县最大的酒楼，人来人往的，不信他会出什么损招。

“好的，您稍等，我们收拾完就去”

李春花放下心来，很快收拾完两个背篓，准备一人背一个。

结果，她那个背篓被赵叔一把抢走了，只给她提了一个装粽叶的白布兜。

“我一个人背着就够了，你个小丫头提什么东西”

三人一起离开了摊位，跟着李管事去了仙客来。

待到人走光了，坐在马扎上打盹儿的刀疤大哥若有所思的望着李春花的背影，也很快收拾东西离开了。

他们走了，这里空出来一块地方，很快就有新的摊位摆了上来。

仙客来的掌柜正坐在前台，百无聊赖的看着账本。

这时候，本该在外面采买的李管事疾步走了进来，在掌柜的耳边嘀嘀咕咕说了几句话。

掌柜的一脸惊讶的看着后面跟进来的叔侄二人。

“你确定？这看着也不像是……”

“掌柜的，您先问问再说”

李管事的本事和忠心，掌柜的是放心的，要不然也不会把酒楼采买这么重要的差事交给他。

有他打包票，即便是心存怀疑，掌柜的还是端正了态度，上前去接待。

“哎呦，大厅里人多眼杂的，咱们去二楼，要个包间”

“那个，还没吃饭吧，吩咐赵师傅炒俩菜来，再来壶酒”

李春花看着朝他们走来的胖大叔，一双眼睛透着精明，行为举止让人无不舒服妥帖，应该就是仙客来的掌柜了。

不愧是干酒楼的，这待人接物她学十年都拍马不及。

赵叔第一次进这种高档酒楼，整个人紧张又兴奋，紧紧跟在李春花身后。

他虽然没什么本事，但是有一样别人羡慕不来的本事，那就是会察言观色。

他知道李管事找他们来仙客来，肯定不是单纯为了吃饭。

恐怕是为了春花丫头手里的凉粉。

待到几人坐定，菜也上来了，掌柜的给赵叔倒了一杯酒。

“实话说吧，我看上了你们的凉粉，两位可有想法？”

李春花没想到掌柜的这么爽快。

不过仔细想想也确实没必要拐弯抹角的，一个不入流的吃食而已。

对于仙客来这样的大酒楼，多一个少一个的，不重要。

但是他们既然说了，那说明他们看好凉粉的价值。

有商机！

快速想通这里面的关窍，李春花开口了：“您是要买断配方，还是可以合作分成呢？”

哟，居然还懂这个？

李掌柜不由得对这个小姑娘刮目相看。

寻常人家的小孩子，只知道吃喝玩儿乐，能帮着父母做点家务那都是了不得。

这才多大，约莫十一二岁，就懂生意上的事情了。

次子前途不可限量啊！

李管事对再度对李春花高看了一眼。

掌柜的摸了摸胡须，模棱两可道：“你说说，买断怎么个法子，分成又如何”

这老狐狸，他自己心里肯定有成算了，故意说出来炸他的话。

眼看再过半个时辰就要关城门了，李春花也不纠结，直接说出了自己的方案。

“买断的话，我们家就没有别的营生了，配方100两银子”

“若是分成，那么每天仙客来的凉粉由我来提供，赚来的银子我们对半分”

100两，好大的口气！

什么精贵的配方这么值钱，这丫头真是不知道天高地厚。

此话一出，在场的众人都被李春花的狮子大开口惊呆了。

100两银子，足够赵叔一家子赚两辈子了。

看着目瞪口呆的赵叔，李春花笑了笑：“我这个配方可是独家的，整个大梁独我一份，您要是买走了，以后就可以做成招牌菜”

“另外，我这里还有更多吃法，可以无偿提供给你们”

招牌，独家，整个大梁独一份，这些字眼狠狠挑动着掌柜的神经。

他派李管事出去，不就是为了找这个吗？

“咳咳咳，可是100两夜太贵了吧”

接收到掌柜的眼神，李管事出面了。

李春花摇摇头道：“比起后续的收益和仙客来的名声，100两一点也不贵”

“您是知道的，我这一小份就是一文钱，放在仙客来您可以直接提价10倍的卖”

“而且凉粉这个东西，四季可食，成本极低”

“这中间的利润，想必掌柜的能算明白账的”

她分析的明明白白，又说清楚了利益和成本，李掌柜陷入沉思。

为了一张配方花100两值不值？

李春花觉得很值，因为她太知道凉粉的市场了。

在她那个时代，夏天的冰凉粉，成本就是水和一些糖水、果酱，还可以做麻辣、酸辣、咸香，甜的配上葡萄干、花生碎、山楂碎、花生等等，就是一份卖相极佳的甜品。

哪怕是到了冬天，也可以做成伤心凉粉，麻辣味的，一吃一嘴油，吃一次出一次汗，解腻又开胃。

听着他们的对话，赵叔觉得自己格格不入。

一个凉粉居然能卖到100两银子，能买100头牛啊！

而且仙客来的老板的样子，似乎马上就要答应了。

天呐，简直颠覆了他的三观。

这可是春花第一次来县城。

他偷偷看了春花好几眼，除了眼神不一样了，确定还是李家的那个大闺女没变。

回家得和婆娘说一说，以后他们就跟着春花混了。

“好，成交”

“不过后续的配方你要和师傅交代清楚，不许藏私”

“另外，我要买就是独家，凉粉不允许出现在其他家”

随着李掌柜的拍板，赵叔悬着的心终于落回了肚子里。

他怎么也想不明白，怎么就这一会儿的功夫，100两就到手了。

李掌柜和李管事对视一眼。

“老李，去账房支100两银子过来”

“等等，100两只是买断配方的价格，如果要独家的话，再加100两”

李春花这话一说，包间陷入死寂。

“等等，你什么意思”

“小姑娘，你这就不好了吧，贪心不足啊”

面对两个老狐狸，李春花丝毫不怯场：“您只是买了我的配方，但是我依然可以给别家供货啊”

“您如果要我彻底不干这个生意，那是需要加钱的”

差点给这俩人绕沟里，买了配方还不算，还想要独家经营权。

如果李春花是这个时代的人，说不定早就感恩戴德了。

赵大田觉得自己的心跳落差特别大，忽高忽低的。

还没从100两巨款的喜悦中平静下来，侄女直接又加价100两。

他都差点要说她异想天开了。

谁承想，对面这俩人居然没有站起来就走。

而是开始讨价还价！

李管事：“20两，不能再多了”

李春花：“80两”

李掌柜：“你这也太狠了，我做主，40两吧”

为了那个唯一，独家，招牌，李掌柜心里在滴血。

但是他又不想错过这个机会。

李春花：“50两，成就成，不成就算了，我们赶着出城回家去”

李掌柜咬咬牙，手掌几次张开又握紧，最后还是拍了版：“行，那就150两，赶紧签契约，不许反悔”

看着李掌柜吹胡子瞪眼，李春花笑出声来：“哈哈哈，绝不反悔，而且保证您赚大钱”

开玩笑，这可是凉粉！

账房先生很快送来了契约，双方一式两份，各自签好名字，按压手印。

李春花把凉粉的配方写好之后，全权交给了李掌柜，并且保证按月供应原材料。

后续的配方开发也一并授权。

有关凉粉的生意，她算是全部放弃了。

其实还是有些亏的，但是现在急着用钱，亏点就亏点吧，后面还有大把机会。

李掌柜贴心的把银子换成了一两一个的碎银子，又换了1两银子的大钱给他们。

李春花找出一个干净的陶罐，把钱和银子塞进去，嘱咐赵叔看好。

看着怀里的150两银子和200文钱，赵叔紧张的都不敢呼吸了。

有了钱，李春花开始着手安排种地的事儿。

她一直没忘自己的梦想。