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第7章 烘培红薯小甜品(1)

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不管底下众人作何心理活动,嬴政始终泰然自若。

虽不是自己想的仙丹妙药,但这亩产千斤的红薯,听上去也是极好。

在结束了五百多年的春秋战国后,由于没有战争导致伤亡,人口已从两千万激增至三千多万了,远超粮食增长速度。

面对这样的困境,嬴政已经在阴山实行对匈奴的防御政策和垦殖政策,在岭南通过“建设兵团”+“劳改犯”的形式,尽可能把中原人口向外疏散。但相比和平年代的人口迅速膨胀,还是杯水车薪。

再这样下去,如果没有红薯的出现,他真可能通过大规模徭役来损耗人口......后人叫他暴君,难不成就是出于这个原因?

不过现在不是考虑这个的时候,嬴政沉吟片刻后问道:“不知阁下可否仔细讲讲红薯的用途和耕作方式?”

【当然可以呀,对了,陛下叫我可可就行。】可可兴冲冲回答道,而没有抢到回答机会的小熊猫贝贝,则气鼓鼓地挤了一下可可的屁股。

可可偷笑一声,继续说道:【红薯是我国常见的一种块茎作物,产量丰富,经济实惠,富含淀粉、蛋白质、维生素等多种人体必需的营养成分。】

【此外,红薯还有通便排毒、益气健脾、保护心血管以及养容美颜的功效,它适合脾胃虚弱的人群食用。不过大家也要注意适量食用,以免出现胃肠道症状、诱发肥胖等,日常还是得注意饮食均衡。】

村口田地中,瘦削的农人叹了口气,能吃饱就不错了,肥胖这种东西,只会出现在富人身上。

【红薯的生命力非常强,成活率很高,但是其根系比较脆弱,运输和移植时需要轻拿轻放,防止根系受损,同时,它的生长对土壤条件也有一定要求,若土壤营养不足或含沙量过高,也会影响存活率。】

【具体的耕作方式在这就不作细讲啦,大家可以等直播结束后,在系统商城中购买红薯种子和相关种植书籍。】

可以在系统商城中购买?刘彻挑了挑眉,既然是可以买得到的东西,那他就不急了。

哎呀,秦始皇忙前忙后花那么大一番功夫,好不容易抽个奖,最后倒是便宜了自己,刘彻得意地想,看来天幕还是更偏心他嘛。

祖父与父皇休养生息几十年才使得国库充盈,粮仓丰裕,如今自己得红薯良种,自然是更上一层楼。

华丽的长廊中,桑弘羊看着自家陛下喜滋滋的面色,没忍心打破他美好的幻想。

陛下您清醒一点吧!咱们都只有1个积分,1个积分啊!

宋朝

红薯竟然有这么多妙处!

赵匡胤听得心头火热,恨不得立刻将时间快进到直播结束,谁想看那秦始皇在屏幕上做什么红薯烘焙啊。

然而低头看看手头的积分,心里又好似被泼了冷水般凉快。

秦始皇打底能拿到200积分,而刘邦李世民也有10个积分,就连后面那劳什子明朝的朱元璋也有,更别说这些朝代提到的大臣了......就他宋朝啥也没捞上!

唉,说到底还是自己的子孙后代不争气啊。赵匡胤叹了口气,看了看旁边的弟弟赵光义,实在不行,要不就把皇位传给弟弟吧,总不至于他们老赵家的孩子一个都不行。

明朝

朱元璋听到红薯种子还能在系统商城买,一下就精神了,捋了捋胡须道:“传命下去,等直播结束,积分够买红薯种子的立刻买,一刻都不要耽误!”

视屏播到现在,不用大臣提醒,朱元璋也已经意识到不仅自己所处的朝代有,其他朝代也有天幕。到时候万一种子被别人抢完了咋办?

更别说不仅贵族子弟能抢,平民百姓也能抢,从小过着紧巴日子的朱元璋深知手速的重要性,因此立刻下诏,以防万一。

此刻的天幕上,可可和贝贝不知道各个朝代的严阵以待,还在优哉游哉讲解着:【红薯的食用方式也有很多,蒸着吃烤着吃炸着吃都可以,像烤红薯啊、拔丝红薯啊、芝士焗红薯啊、红薯吐司派什么的,都是常见的美食。】

讲着讲着,似乎都能感受到美食飘香,可可的馋虫不争气地被勾了上来,于是赶忙打住,抿了抿嘴边口水道:【话不多说,接下去我们就将时间留给始皇大大,一起来期待一下始皇大大最后的成品吧~】

随着可可话音落下,天幕上突然出现了一个香槟色的大圆桌,桌上放置了数种食材。而众人的注意力终于落回这次的主题——烘焙红薯小甜品。

烘焙这个词,在《三国演义》中就出现过,描述的是用火烘干潮湿的行李。李世民琢磨着,是让始皇烘烤潮湿的红薯?可又怎么变成甜品呢......难不成是红薯干,这就过于简单了吧。

这个想法,同样出现在众人心中,有人起哄道:“烤个红薯干而已,用得着这么大张声势吗?”

“是啊,都始皇帝了,怎么也不出个难点的题,这烤红薯小屁孩都会。”

不过也有文人同情嬴政,摇着扇子道:“欸,此言差矣,毕竟君子远庖厨。”

歌楼中,柳如是白了那文人一眼,“君子远庖厨并非指君子不应进入厨房,而是强调君子应怀恻隐之心,远离宰杀禽兽的场面,以免见到动物遭受宰杀而心生不忍。”

“孟夫子通过此话向齐宣王进谏,提倡仁政,彰扬仁爱之心。到你们这,就曲解成了男子不应该进厨房,夫子若是泉下有知,得气得七窍生烟。”

语罢,也不管那文人涨红的脸色,施施然离去,“你们这些大男子啊,还比不得我这个小女子厉害。”

“岂有此理!她一个歌姬,怎敢——怎敢折辱于我!”文人扇子一折,就要冲过去评理。

“诶诶诶,贤兄冷静些,别和女子一般见识,咱们继续听天幕怎么说。”见事情要闹大,他的同伴赶忙出来阻止,毕竟对方是秦淮名妓,惹恼了不好收场。

与众人的不以为意相反,嬴政面色不显慌乱,然而心底却是泛起了愁。

刚刚趁着大熊猫给观众继续科普,他已经悄声询问过贝贝烘焙是何意思。

虽然贝贝三言两语讲得简单,可还是能让他感受到制作甜食的复杂。当质子的那段时间纵然艰苦,然而母亲到底出身富庶人家,回到秦国后就更不可能亲手烹食,如今要他当着天下人的面做小甜品......嬴政微不可察地轻叹一声,真是为难人啊......(1)

不过也就低沉了那一瞬,挑战嘛,他最喜欢挑战新事物了,更何况带来的红薯种子能解决眼下最大的难题。想及此,嬴政爽气地挥了挥袖,也不耽搁时间,示意可可和贝贝可以开始了。

【先从简单的开始,第一道甜品——烤地瓜片,地瓜,也就是红薯的别称。】贝贝好不容易找到露脸的机会,捧起菜谱一溜烟就朝嬴政小跑过去,屁颠屁颠献上菜谱,随后得意地抖了抖毛茸茸的耳朵。

可可:......哼,下次它一定会更快!

嬴政无奈地看着两个小朋友吵吵闹闹,随手翻开菜谱。

唔......这菜谱的载物并不是秦朝所用的竹简,薄如蝉翼、轻巧方便,若是他大秦也能得此物,那朝廷下发重要举措时,定能方便不少。

还有菜谱上的文字,不是官方推行的大篆,也不是民间流行的隶书,简约齐整,奇怪的是他竟能一眼看懂,而且文字旁的配图也是色彩鲜明,若是他大秦也有......

才翻几页,嬴政脑海中就已经飞过无数个念头。纸好,想要;文字好,想要;图片精致,也想要......想要想要都想要!

不过还是先专注眼下吧,不急于一时,心急吃不了热豆腐。

嬴政重新将菜谱翻至第一页,【烤地瓜片第一步,将两个鸡蛋和两勺淀粉充分搅匀。】

鸡蛋他知道,是一种常见的食物,但这淀粉......嬴政将疑惑的目光投向可可和贝贝,桌面上有若干袋白色粉末,到底哪一袋才是图片上展示的淀粉呢?

好在可可反应飞快,立马给嬴政指出目标所在,【陛下,这个就是淀粉。淀粉是从马铃薯、甘薯等作物中提取出来的,主要用于烹饪中的裹粉、做汤以及勾芡,能够很好地提升口感。】

嬴政轻轻颔首,伸手轻轻一钩,一小袋淀粉便到了跟前。

两勺淀粉......嗯,没错没问题;两个鸡蛋......哎呀,陛下你是不是不会打鸡蛋,怎么是直接往蛋壳上扣的呢!

秦朝的百姓被自家陛下笨拙的动作勾得心跳好似坐过山车般,七上八下,恨不得亲自上去帮帮忙。

“哎呀,这种炊事哪是陛下该干的,天幕也真是的,也不让咱上去帮帮忙。”秦朝一村里,一位大婶心疼道。知道陛下要带回红薯种子,此刻看嬴政真是比看亲儿子还顺心。

而在楚地,秦始皇的风评虽然好转不少,到底也没有秦地的热情。“秦始皇连鸡蛋都不会打,真是不近农桑。”张良见状,赶忙挑刺道。

“去去去,你小子别说陛下坏话!”旁边一人刚巧听到,不耐烦地冲他瞪了瞪眼。

张良:“......”

当初你们可不是这种态度!人心易变,人心易变呐!

另一侧的弹幕上——

财运滚滚来:“政哥政哥,这点小事怎么能让我政哥亲自动手呢,系统快把我送上去帮政哥打鸡蛋。”

MoMo:“你小子,算盘主意都打我脸上了。”

就爱涩涩:“前面的,你们不感觉蛋液顺着指节流下的画面,特别瑟瑟嘛~(舔屏)(舔屏)”

卡布奇诺:“啊啊啊啊啊我不干净了!”

油猫饼:“不是,这——姐妹你真是,对得起你的昵称啊(狗头)”

油猫饼1001:“前面的别跑,就是你抢走了我本来想用的昵称!”

油猫饼:“没办法,手速快嘛~(摊手)(偷笑)”

随着气氛的推进,嬴政也已经体验到了科技带来的快乐,从筷子搅拌进化到了自动打蛋器搅拌。

嗯......不得不说,这东西真是好用,上手快就算了,打蛋的速度也像旋风一样,若是他大秦也有......刚空闲上一会儿,嬴政望着均匀细腻的蛋液,思绪又飘远了。

【烤地瓜片第二步:红薯切片、倒入蛋液,将每片红薯都沾上蛋液。】

红薯切片?总算到他的擅长项目了!

作为大秦帝国的优秀继承人,早在儿童时期便接受过严格储君训练的嬴政表示,什么刀啊剑啊,都是小意思,削个人都不在话下,更别说削个小红薯了。

于是秦朝的百姓发现适才还稍显无措的陛下,此刻刀法飞快,三下五除二便剃光了红薯皮,随后又本着完美主义的心态,将红薯片切的又薄又均匀,一手刀法使得那叫一个出神入化。

还没来得及拿出削皮刀的可可和贝贝面面相觑:“......”不愧是陛下,行动力这么强!

【烤地瓜片最后一步:摆入烤盘200度烤15分钟,再刷上一层蜂蜜水继续烤5分钟即可。】

才给红薯刷完蛋液的嬴政:“......”烤盘又是什么?嗯,后世人怎么琢磨出那么多稀奇古怪的东西。

蜂蜜水,也是个昂贵的东西,往往都献给了富贵人家,这小小一个烤地瓜,还真是价值不菲。

嬴政一边刷蜂蜜,一边若有所思,后世的人连普通吃食都如此精细,那生产水平与富庶程度可想而知。

不过,饮□□细是精细了些,闻着也确实香。烤盘上,地瓜的外皮渐渐呈金黄色,包裹着软儒的果肉,散发出微微焦香,馋的一旁的大圆脑袋不住往前凑。

等等,大圆脑袋?

嬴政转身一瞧,只见可可双眼冒光,整个身子都快扑上来了,后面的小熊猫则吃力地拽着它的短尾巴,使出了吃奶的劲,咬牙切齿道:【可可你个大馋鬼,冷静点!】

可可心虚地扭了扭屁股,假装听不见,两只豆豆眼眨巴眨巴,双手合十,可怜巴巴地朝嬴政说道:【陛下,我可以先尝一块嘛。】

没有人能拒绝大熊猫的撒娇功力,始皇帝也不例外,面对萌兽憨态可掬的小模样,嬴政刚准备开口,小熊猫就窜了出来,抢过烤盘一溜烟就跑了。

【可可你冷静些吧,这些小吃一会儿都是要分享给观众的!】贝贝很有原则的将地瓜片放在恒温储存箱中,回来拍拍可可垂头丧气的脑袋:【现在让我们开始第二道甜品吧——红薯丸子】

(1)关于赵姬的身世,采用的是赵姬为赵国豪门之女,被卫国商人吕不韦纳为姬妾,后又献给在赵国做质子的嬴异人这一说法。

第7章 烘培红薯小甜品(1)

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