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第66章 酸辣魔芋

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蓝色的火苗在锅底窜动,宋艺林有一瞬间出神。

她的心里涌起一种说不清道不明的情感,听着那两人熟稔地交流,毫无顾忌地谈天说地。

火苗燃烧的声音很奇妙,她的耳边似乎笼了一层泡沫,夹杂着细碎的泡沫破碎的声响。那些交谈和笑声很遥远,又带给她沉痛的熟悉感。

宋艺林控制住自己的情绪,克制着心脏颤抖和身体颤动。

是因为什么?因为原主的情绪在熟悉的人前终于爆发了?

穿越这么久以来,这倒是她唯一一次感觉到这具身体真的本不属于她。

也仅仅是一瞬间,油锅噼里啪啦的炸响,那种复杂的情绪潮水般退去。

宋艺林沉默地握紧木质铲柄,垂下眼帘,更加坚定要弄清楚原主身上究竟发生了什么。

也许她没办法改变,但这种对自己一无所知的感觉让她心情略微烦躁。

收敛心神,宋艺林专心做菜。

如今厨房的一档子事对她来讲都是驾轻就熟。

热油生烟,空心菜连着挂在叶子上的水进入铁锅,瞬间噼里啪啦的声音似乎要炸了这个厨房。

与此同时,香喷喷的油烟味道终于也开始侵袭这个旅店后厨。

翻炒之后,菜叶依旧翠绿,但已经慢慢从一锅装不下的体积缩水到半个锅。

此时加入拍好的蒜末,香味更加浓郁。

“哇,我们艺林真的会做饭了哎!闻着好香!”

黄雨抽动着鼻子,兴奋地戳戳刘小萱,而那提高的语气显然是想让宋艺林也听到这夸奖。

宋艺林只是转过头笑笑:“那一会儿多吃点,不准减肥。”

黄雨做作叹气:“唉,好吧,我们艺林都发话了,小的哪敢不从。”

刘小萱笑着翻白眼,贴着闪亮圆片的手弹起水珠:

“放心吧,我会监督你!今天不吃两碗饭别想下桌。”

转头又想起什么问道:“宋艺林,你做的什么饭?稀饭我就让她吃三碗。”

宋艺林勾起嘴角:“红薯……稀饭。”

大概是因为普通话普及,这里说会说普通话的人也有,在年轻人中更为普遍。

这三人和她讲话都是普通话,偶尔方言式的表达,让她的嘴有些反应不来。

不过另外的人并没有在意。

宋艺林便又转头去专心炒菜。

第一道蒜蓉空心菜很快出国,光是看卖相就很不错。

绿油油的叶子,并没有被炒得发黄,也没有因为大火快炒而显得过分蔫吧甚至糊锅,就算蒜末也仍旧是黄白色,令人食欲大增。

除去这一道做法简单的家常菜,剩下的就稍微有些技术含量了。

宋艺林为了煮粥,在黄灿灿指路后买了些红薯回来,都是黄壤甜口,十分脆,生吃口感像是果肉紧实的水果。

她觉得用来做拔丝地瓜很不错。

热锅冷油,把切好焯水过的地瓜块裹上淀粉,炸至金黄,捞出控油后,将锅里的热油大部分装到另外的油壶里。

紧接着锅里的少许油重新加热,将冰糖同时加进去,熬成糖稀,虽然是焦糖色,却因为清澈而显得晶莹剔透。

糖稀裹在地瓜上,在糖的温度没有降下的时候,每一块地瓜之间都像是有粘连,糖稀会被拉出细细的丝。

这道拔丝地瓜看着简单,实际要做好并不容易,至少普通水平在熬糖的阶段就容易糊锅,最后做出一锅在锅底根本拔不起来的地瓜。

黄雨凑了过来,看着金灿灿的拔丝地瓜简直口水直流。

“艺林!求你了,先给我尝一口吧,不然一会儿是不是就凉了……”

她眼巴巴的看着,模样一点也看不出来曾经宣扬要减肥。

宋艺林只是思考一瞬,便拿出小碗,单独分装了,一份给她,让她拿着吃,吃完再把碗送回来。

黄雨兴高采烈。

她带着吃的吃去,想来应该是会一起分享,那到时能够看的视频也更多。

宋艺林倒更希望她们都愿意把一份菜分成两三分来一起吃。

拔丝地瓜做好,宋艺林打开另一边锅子里正在收汁的红烧肉。

因为天气转凉,宋艺林也习惯了做餐饮的做法,将几个菜分配好时间一起做。

这旅店的后厨看着简陋,灶台数量倒是很多。

除了红烧肉,另外一边的蒸锅上,是一条河里刚捞上来的鱼。

还是黄雨带过来的,据说是她过河时看着人钓起来的。

两道菜都是荤菜,但风味不同。

她并不了解三人的口味,只能从本地的通常口味来做菜,但也同时做出些区别,避免出错。

红烧肉用了豆瓣酱,依旧是炒糖色,香气更加霸道,几乎是揭开锅盖的一瞬间,宋艺林便听见厨房外响起的嘈杂声。

过了一会儿,黄灿灿扒着厨房门探进来一个脑袋。

“天哪,你这手艺,我现在就已经饿了!今天住的几个外地人,还以为是我们楼下哪家餐馆做的地方菜呢!”

随着厨房门的开启,外界的声音更加明晰。

宋艺林和黄灿灿都听见外头的街道传来叫嚷。

“哪个屋头煮饭,这么香!也不怕我来吃两口!”

“回去喝你的疙瘩汤吧!”

黄灿灿笑出声,道:“真想跟她们说是你做的菜,不过你回来这件事还是不能让太多人知道,唉,可惜了。”

宋艺林点点头,没有说不是。

手下不停,干净的热油淋在洒了佐料的蒸鱼上,瞬间,不同的香气交织在厨房,简直让不饿的人也开始咕咕肚子叫。

黄灿灿用力吸了吸鼻子,故作委屈:“我先出去了,在这儿待下去,我怕一会儿就有人冲进来要让我们麦饭给他。”

她风风火火地来,又风风火火地走,让宋艺林都没想好怎么回话就已经结束对谈。

她只能继续做最后一道菜。

酸辣魔芋。

蓝灰色的魔芋凉粉,看着透亮,实际用料扎实,没有掺多少水。

因为制作过程中加了碱性的草木灰,在食用时就要先用水煮出碱水,还需要加醋一起。

煮过之后,也没有缩水多少,看着口感Q弹。

这边的魔芋凉粉都是农家自己推出来的,就连魔芋的原料兴许也只是田地边留下的一颗种。

毕竟这东西有毒,农村人除了会推魔芋凉粉的也不会让它种得太多。

有些喜欢到处撒欢的小孩可能手痒就去弄烂了,到时候手上都会红肿,又痒又痛。

经过烹饪之后的魔芋凉粉就不同了。

魔芋凉粉并不是凉拌菜,也很难入味。

只能用重料,酸辣是最基础的做法。

这里的人家家户户都腌制泡菜,从泡菜缸里掏出一大把酸辣的泡椒,加上几根豇豆,一颗泡萝卜。

炒在一起的滋味别提多霸道。

宋艺林饶是已经习惯了厨房的味道,也还是被这呛人的油烟熏得眼泪直流。

不过她做得辛苦,盛出来正准备收尾,转头却看见三个目瞪口呆的姑娘。

黄雨端着碗,见她转过来,抬高手接在下巴处,似乎在接口水。

“救命啊艺林,这菜也太香了吧!我真的要被馋死了!”

刘小萱闭上眼深吸一口:“啊,这才是美味。”

黄灿灿直截了当:“我这就去把前厅关了,不然一会儿人全来了。”

将宋艺林折磨得不清的味道出乎意料受到最高赞扬。

宋艺林开心的同时也心里松了一口气。

看来在菜式的选择上没有任何错误。

四人收拾了一块地方,搭上小桌板,开始享受这一顿。

吃的途中,甚至没有功夫和宋艺林闲聊,也算是降低宋艺林暴露的风险。

“嗯?艺林,那个警察有吃的吗?”

早在宋艺林决定做一顿饭让她们几个吃的时候,就已经告诉了程乾越让他不用跟着一起。

此时也自然地道:“我们几个吃饭,带他做什么。”

黄雨吃得嘴巴通红:“什么?警察?什么情况?”

她们似乎对于宋艺林带回来一个警察的事都感到很吃惊,宋艺林不欲在当前完全不了解的情况下聊这个。

“他不重要,我们继续吃饭。”

等到一顿饭吃完,只有比较习惯自己厨艺的宋艺林还好好的坐着。

另外三个人都撑着地面,让自己的肚子能够挺起来,这样的姿势能够缓解过于饱腹的感觉。

宋艺林顺势收拾碗碟,她们还想强撑着帮忙,被她阻止。

因为实在是走不动,她们最终没有假意客气,而是很放松的瘫在一起,还不忘说些肉麻的话来夸奖宋艺林。

宋艺林起身进入厨房,门关上的那瞬,宋艺林看着三个姿势亲密的女孩儿,低头无声地笑笑。

也许,那三个人里,曾经应该要有一个原主。

可是,现在不可能了。

宋艺林不是原来的宋艺林,她有着未来二十年的记忆。

看着那三个真诚热情的女孩儿,只会为了那个不知道去向何方的“宋艺林”而感到失落。

看着餐具里的视频画面,宋艺林更是觉得有些难受。

有很多是她们一起玩的画面,那其中和宋艺林长着同一张脸,气质却完全不同的人,显然是原主。

她们很快乐,在乡野间奔跑,肆意,生机勃勃。

似乎是在一个旱季的堰塘,几个十几岁的小姑娘都将什么东西埋在塘底。

也许那是几人的约定。

宋艺林将盛着那视频的碗飞速放到一边,不想再让自己沉溺于这样的情绪。

看看别的吧。

对于她会看见这样幸福的画面她早早预料到,此时也很快调整好。

看向别的视频,越看,眉头却越来越紧。

也许是受到她做饭时的想法影响,她看见的画面都是有原主参与的。

而在几个很显然不太开心的视频里,宋艺林似乎将原主不幸的一角看得清清楚楚。

我真的以为没有新读者了,毕竟我真的是好久之后才回来填坑,也没有榜单,我就想坚持一下不要挖坑不填,但是原来真的还有人再看这本啊……

真的很感谢,宝宝!!

谢谢

第66章 酸辣魔芋

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