康熙与赫舍里氏揣测不安，两人又不好赶紧离开，一下没一下子不断望着门外。
太皇太后轻笑。
“担心什么呢？”
两人同时一愣，异口同声道。
“没有的是事，皇玛嬷。嘿嘿！”
听到对方同样的话，赫舍里氏与康熙又是一愣，二人对视一眼都能看出眼神中的不定。
康熙毅然决然站起来。
“皇玛嬷，朕……”
“去吧。”
太皇太后轻飘飘的声音，传到康熙耳中。
康熙停在原地，看着她不似作假的模样，放下心，大步往外走。
赫舍里氏与胤礽同步看着康熙越来越远的背影。
“啪！”
太皇太后拍手，看着他们笑的慈祥。
“回神了，陪哀家聊天吧。”
——
“什么？！你要杀猪？”
曹寅听完这句话，恨不得自己耳聋一般。
果然他今天还是不应该陪着他出宫的。
曹寅再墨迹，但他俩本来过的地方就比较偏僻，一会儿就到了李家村。
村长听到二人要杀猪的消息，顿时眼睛都直了。他慢慢的看了一眼承祜，上下打量了一下承祜到他大腿的身高，深深的沉默了。
承祜来到了猪棚，看着越来越多的人，思考了一会，狠下心来。
“曹寅，二狗哥哥，我们走。”
李二狗子原本在猪棚旁，这时突然被提起。他猛然一抬头，显得有几分无措。
“我……”
承祜细细观察了一下他的神色，看起来并没有拒绝的意思，随即一把拉住他的手，毫无顾虑的快走几步。
再不走，我感觉就要回宫了。
曹寅看了一眼在猪棚里的猪，又看着慢慢走远的承祜。想了想，深吸一口气。
好，好，好，我来！
承祜与曹寅很快就来到了农庄，这农庄是原本用来种植土豆和红薯的。他二人赶过去的时候，陈振龙正在田里看着土豆。
土豆种入地后，发苗极快，陈振龙才惊觉其产亩定不一般。
他这些天没事就站在田里看着土豆、红薯，有时候傻傻的坐在田梗上对着天空笑，他总觉得现在的生活格外美好。
“两位爷怎么这个时候就来了？”
陈振龙说完才觉得这话说的不对，他想悔改，承祜却先一步摆手。
“我们来杀猪。”
陈振龙一惊，慌忙出声。
“这恐怕不妥吧。我听完这猪肉又酸又臭。如果小阿哥想吃，倒不如去吃些牛肉。”
承祜故作神秘，向他摇了摇头。
“看好吧，到时候你可不要想吃。”
承祜牵着李二狗子的手，曹寅则去看着杀猪。
承祜熟练的坐在田埂上，牵起李二狗子的手，李二狗子的手上仍有红痕，甚至还有一些厚厚的茧，摸起来和承祜肉乎乎的小手并不相同，承祜毫不在意，也并没有什么诧异的眼神，只是拍了拍他的手，格外认真的看向他。
“二狗哥哥接下来做的每一步，你都要记清楚。如果你记牢了，你可以更加好的帮助李家村的人脱贫。你也要向着曹寅学习，看他是如何维护纪律。”
李二狗子年龄最为合适，这个时间段他能够合理吸收一些新的知识。而且经过这些天承祜见他为人态度老实肯干，可以说是一个很好的青年带领者。
李二狗子点头，他这回和承祜坐在田埂上，一些泥土沾上了承祜这次出来穿的白长袍显得有几分狼狈。但他就坐在那里朝他笑的格外灿烂，让他也看不到袍上的黑点。
“猪来了！”
这头猪被摆在正中央的大桌上，承祜明白这是他少有的出宫机会，所以他格外重视，也因此挑的也是格外大的肥猪。
【小美，给个菜谱，我分你吃。】
那本金色的书再次翻动了起来，这本书似乎比第一次见更加厚了一点。
【厚了些好像？】
【当然了！我加上了食谱！】
美食的学习怎么不算是一种知识的学习呢？
承祜第一次被小美噎住，又瞧见它理所当然的样子，放弃挣扎。
承祜大着胆子看了一眼被剖开的猪，猪被分成了两半，摆在桌上，猪肉被翻过来，白红的一片让他觉得有些害怕。
他甚至能闻到猪特有的油味。
承祜把自己藏到了曹寅的身后，虚空指挥。
“先把猪蹄切成两半，洗干净。”
“这边把这块最肥的刮下来。”
“这个切开拿香料腌一下。”
“耳朵也别扔了，卤着吃！”
承祜说的较快，几位大厨都是前所未有的忙。满人大厨不太使用香料，承祜体贴的让他们进行分割猪肉碳烤。汉人大厨中承祜对其中一位徐师傅格外信任，因此给了他们较大的自由，让他们有几分自由发挥的意味。
徐师傅先一步处理完了手头上的事，他抬头时看到自己的小徒弟，他拿看猪的下水显得有几位犹豫，他走上前。
小徐把猪下水递到自己师父面前。
“这个要不要扔啊，师父？”
徐师傅也有几分犹豫，毕竟小阿哥也并不会跟他们讲清楚这个问题，他也不敢随意处置，把这个拿过去，又格外的臭人。
他远远喊到把下水举的稍微有些高。
“小阿哥，下水要吗？”
承祜眼睛一亮，这时突然忘记了自己所学的医书上的内容，大步迈向前。
“要的，要的，清洗干净卤一下。”
在徐师傅为防备之下那个白花/花的猪大肠印到了承祜的眼上。
比起样貌更出奇的是它的味道。
“呕，洗干净，呕，应该会好吃吧？”
曹寅听到声音，一把把他往后拉，承祜这才脱离了险境。
承祜把厨房和分割清洗的地方给分离开，为了防止一些东西的丢失，因此没有到厨房周围去，而在了中央保持一定距离的观看。
农庄旁刚接受到信息的康熙下了马车，他闻到一股非常血腥味。
他皱起眉头，并没有担心，只是有些疑惑。
院门大开，正中间，正是承祜。他今日穿的白色的长袍，还被染上一点血点。
“承祜。”
承祜正看的开心，他今日出宫，可是获了不少惊喜。
这会儿突然听到了熟悉的声音，他愣了一下，不敢回头。
“承祜。”
声音靠的更近了，感觉在头上。
承祜转身张开双臂，抱住康熙的大腿，然后笑眯眯的抬头，露出自己的弯弯眼眉。
“阿玛，我好想你呀！也好累啊！”
康熙低头看向了承祜，小孩不知道干了什么，这会脸颊上都沾了点灰，袍子上的血点也能看出他今日的活泼，一点也看不出来疲惫的模样。
但他还是把他抱起来，轻轻拍了拍。
“阿玛，也很想你，更担心你。”
承祜有些心疼，他阿玛的眼底有些青紫，快到冬天了，今年的冬寒令急着下达，这几日康熙来回倒班，往常这个时候应该是他二人少有的休息时间。
小团子没挣扎，把自己的脸贴了上去。
“阿玛，我……”
康熙说这话并不是责怪他的意思，只是他忙完政事，这突然一下没有看到承祜，确实有些心慌，这回看到他心倒是落了下来。
康熙轻轻抚摸小团子的脸，小团子顺着他的手慢慢的动了动，随后抬起头像是转移注意力一般。
承祜眼睛明亮，把手抬起来指向一旁的厨房处。
“阿玛，我做了一些吃的，过来一起尝一尝。”
康熙点头，与这边一派血腥味相对的是那边烟火燎燎的烟火味。他也有几分好奇，到底是什么？
康熙抱着承祜走入了进一个格局，各种味道相冲，但并不冲突。
不同的食物在不同的地方烹饪着，每一个小摊都出现不同美味的味道。
“阿玛，今天我突然发现了猪肉卖不出去的困难，我觉得可能是因为大家不会吃猪肉，想了许多猪的美味吃法。”
康熙点头，二人一同从杀/肉/棚走来，那棚外隔的再远，也能闻到猪的味道。若是他，是不会爱吃的。
承祜挣扎着下来，又伸出自己的手想把康熙往外拉，手的大小不同，身高不同，最后导致承祜拉着康熙的玉佩往外走。
外面承祜让人搭了个小桌，又叫上曹寅，陈振龙两人。
他揖手，面上一派认真。
“阿玛与两位稍等。”
承祜抬头，一双眼眸亮晶晶，瞧得见的开心。
康熙摇头失笑。
“曹寅你看承祜这样子，活泼的出了头。朕平时还不够让他生活宽松吗？”
曹寅摇头，皇上是这么讲，但他侧过身，眼神可从未从承祜身上离开。孩子的一举一动，在这位君王这好像都显得几分有趣。
“来啦，来啦！”
承祜端着一个食盒从远处走来，又故意卖了个关子不先一步打开。
“猪肉/宴开始了！”
承祜一个人端不下那么多的菜，他主要服务于自己的亲亲阿玛。
“这第一道菜名字叫蹄花。”
康熙挑眉，他还是第一次听说把猪肉比作花的。
所谓蹄花是猪蹄加上芸豆在大锅里熬煮而成，越熬的时间过长，这猪蹄软烂端上来的时候肉像花一样开散。
康熙试探拿那勺子弄了一口汤上来，入口即鲜，吃不来一点点原先的味道。又小心翼翼的拿起猪蹄的猪骨，轻轻一举，猪肉就从猪骨上脱离下来。
康熙停下了自己的动作，不然该如何下手，承祜往四周看了看，似乎都同时停住了。
承祜着急，轻轻的跺跺脚。
“阿玛拿着它里面那个鼓的地方一口咬下去，我给你调了个料水，你也可以粘料吃。”
曹寅轻笑，小孩子没有懂得，他阿玛一派苦心，希望在他面前留下一个格外好的形象。
“来，我先来。”
本来曹寅想着遵守一番君臣之礼，皇上先动他在动。那皇上犹豫，这时候就要发动他的功底，带动起来美食。
他动作豪迈，拿着猪蹄中间的那个筋一口咬了下去。曹寅口味不重，因此这时吃的是原味。猪蹄软烂感觉就像化了一样，嘴巴里全都是猪蹄的鲜味。比起牛羊肉来，它更多了一份弹性。
曹寅也没说话，只吃的动作更快了一点。
康熙看了一眼，就明白了这个味道的不错。他也咬了一口，眼睛一亮，又尝试沾一下小料。原本有些清淡的口味被小料所沾染入嘴先是小料的香味，然后再品是蹄花的本味，口感层次丰富。
“好吃！”
承祜每份装的少，小盘服务。为了让他们能吃到更多口味。
“红烧肉来啦！”
“烤猪蹄来啦！”
“凉拌猪耳朵来啦！”
“锅包肉来啦！”
“回锅肉来啦！”
“猪肉火腿肠来啦！”
康熙吃完最后一个菜，才越发明白承祜原先所说的猪养好的意义。
陈振龙不是笨蛋，在几人的谈话中就明白了事情的来龙去脉。
他比康熙等人最大的优势就是他就是贫困百姓，他明白百姓的需求。因此他忘记了皇权之威严，一边看着桌子上看琳琅满目的菜品，一边向承祜诚心发问。
“阿哥爷？我瞧见在桌上用的香料都不一般。百姓吃得起吗？用得起吗？”
承祜原本好好的站在原地，突然听到了这个问题。整个人都有些高兴，他先一步做好了功课，正愁没有人问他。
他挥手，多让几个人进来。几位厨师穿着白色的厨师长袍，拎起来了一只猪后腿。这后腿和新鲜的后腿有些不同，它呈现出一种有点发黑和青的颜色。
承祜点头，这猪肉虽然是刚腌制，但盐与猪肉的结合加上氧气的氧化，倒是看起来有几分好看。
不只是颜色的好看，更是想到它后期的好吃。
“陈伯，猪肉什么样都好吃。如果可以仅仅用盐腌制下来，能够存放许多年，就算是饥荒也不用害怕。”
“而且这些菜中不管是汉人还是满人大厨所做所用，都用了不同调料，不同手段。但都是好吃的。”
陈振龙在梦里想过自己红薯的成熟，却从来没有想过仅仅是来京城的几个星期就能见到过这么多的惊喜甚至可以说是神奇。
“那就按照小菜肴的方法进行推广？”
承祜把李二狗子推出来，二狗突然露出在人外，格外紧张，手指放在身后不停的揉搓。
“明天由曹侍卫，二狗哥，陈伯在小街推广，本次任务对象是对百姓。而我和阿玛想些办法让京城里有名的饭楼，加上这些菜。”
承祜讲的简单，他毕竟还是孩子，并没有见到京城后方市场的景象。
康熙有些不放心，又拉过两人细细叮嘱，这猪肉关乎于百姓们的年，不可忽视。
承祜看着一旁的二狗哥哥，他还穿着承祜第一次见他一般的破麻衣服，不知道为什么有些不合尺寸。
承祜眼眸比一般人的要黑，这时一动不动的看向一个人，衬的格外认真。
“哥哥不用害怕，遇事不决找曹寅，你一个人站起来了，李家村所有人才能跟着你慢慢富起来。”
李家村京城荒野的边缘，每一年的冬季，“吃饱”这词是村民们用草绳索起来的肚子，是无数次为了生计奔波的故事。
而现在京城中最尊敬的人拉着他的手，对他说，我会带领大家吃饱。
“我吗？”
“当然是你！”
作者有话要说：中国在新石器时代就有关于对于猪的记载，并在古挖掘中发现许多猪骨。不过一直到唐朝，猪肉仍处于下端，并不入主流，到明清时期才逐渐发展起来成为人们实用的肉类。
这里写的是中国的本土猪。