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第44章 作坊

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江无眠未等太久,知会过金苗寨后次日,两个寨子似是通过气,来寻他选定地点。

造纸作坊进入正轨,在春耕来临前赶忙开建。

与此同时,江无眠先从恩师手中领来一人,谢管家的义子谢林。于谢府中,谢林掌管小厮随从等人的调度之事,为人忠心耿耿,做事时沉默寡言,能守得住秘密。

造纸需要的原料有人准备,谢林主要负责教导人如何打浆抄纸、加入纸药。

两个寨子里的人已开始做事,收集造纸所需原料,各类桑树皮、草叶、破败渔网、甜柘渣滓……全部堆积在纸槽中浸泡。

“分流水线做事,每个步骤有监工。”江无眠指着浸泡好的原料解释道,“泡好的原料加入石灰熬煮,注意操作安全。”

打浆纯是体力活,做来并不轻松,但又没多少技术含量,给的工钱不高,即便如此,仍有许多人抢着上工。

江无眠让谢林格外注意的是“抄造”一环,抄纸决定纸张质量,纸药更是重中之重,不得疏忽大意。

他提起一张类似竹席但又比竹席更加细密的东西,解释道:“从水中抄纸,既要保证能承重,还要保证能及时滤水,不会导致纸浆不匀,以至成品出现瑕疵。”

基地人工造纸时,用的是拆下的塑料帘,大周没有塑料,一般用木质帘和布帘,但江无眠直接就地取材,用竹子!

岭南道竹子多,家家户户多用竹篾、竹篮等物,夏日躺的是竹席,背的是竹筐,甚至桌椅板凳住房都能用竹子打造,应用范围可谓是广泛至极。

既然如此,劈成竹片编造成竹帘滤水抄纸也应不在话下。

只是开始技术不熟练,导致纸张各有各有的缺点。

有的厚薄不一,有的是滤水不及时,有的遭了风雨,有的是纸浆出现问题无法写字……

江无眠指着纸浆槽道:“切树皮打浆等事有人能做,抄纸一事你必须熟练,纸张出现问题,能第一时间追根溯源,知晓哪个步骤出现问题。”

谢林心知此事至关重要,江小郎君是信任他才托付他造纸作坊的核心机密,故而颇为郑重地保证道:“郎君放心,有小人在,必不会让外人探听此事一句!”

向江无眠承诺完,谢林开始了抄纸技术练习。

日后他要教导寨子里的人,大致也是如上步骤,先练习发力和技巧,等出师后再去正式的纸槽里上工。

两者之间的区别是当前练习用的池子里没加纸药,加之这里面出来的纸张大致是练手用瑕疵纸,所以江无眠低价售给官学用来练字或当草稿纸用了。

忙完春耕后,两个寨子投入造纸大事中,纸张产量逐步增加,连许教谕看过出产的完好无损的正式产品,都闻风过来观赏一番。

“好,这便是县中自产纸张?”之前的瑕疵品给许教谕留下的印象太深,杂质多还不平整,缺点繁多,他未放在心上。

可这回县衙送来的纸张呈淡黄色,与白色有一段距离,可纸张纹理细腻,平整光滑,韧性上佳,用来写字出产文章最好不过!

之前听说他们知县弄出的水田犁、肥料时,他便心中震惊,但他不是直面这等冲击,对此感慨过也就过了。

可他身为大周文人,纸张与自己息息相关,自然深入了解过,青州府的纸张都要比眼前的次上一等!

“大人,官学可否从此地订几刀纸?”许教谕期盼问道。

试用过这等品质的纸张,谁也不想待遇倒退再用次等纸。

江无眠颔首,“官学拥有双寨造纸作坊的优先订购权。”

双寨造纸作坊,是两个寨子的人共同选出的名字,江无眠得知后沉默许久,仍是让人做了匾额挂上。

此刻他们正在匾额下说话。

“这一批次的纸张适合书写。教学进度应到了初次模拟考试,正好拿去当做答卷纸张。”江无眠让人数出几刀纸,交给许教谕。

许教谕本在激动,一听江无眠的话,哭笑不得接过,“您算得不错。”

考试这主意还是江无眠提出的,相当于月考摸底,同时看看学生水平,毕竟他还指望捞几个能考秀才举人的沧海遗珠。

江无眠问道:“以你之见,学生之中可有适合走科举一路的?”

新教材不算很难,只是常用字与数字加减而已。

若是能适应当前的教学进度,可以稍微加快教学进度,若还能跟上,说明读书一途上颇有资质。

许教谕沉吟片刻,低声道:“大人,一时半刻只能清楚大致情况,不能知根知底,下官不敢妄言。”

基础教育试点推行的时间还是太短,前人又无经验参考,许教谕不敢妄下论断,好在江无眠也是随口一说,交流一番纸张问题,便回了县城。

定下造纸作坊,指导完春耕问题,江无眠手上紧急的事情一下散了干净,剩下的要等时间发酵。

于是,江知县又开始折腾起醉流霞来。

如今的韶远县中,醉流霞无疑最为引人注目,连纸张问世的事都被压了一头。

起因是商队回去后对韶远县大夸特夸,尤其是酸甜可口的糖醋系列,吃完飘飘欲仙,恐为天上人才能调制出的口味。

一时之间,引得附近县中老饕争先前来一尝究竟。拜韶远县本地内部交通所赐,人来得还挺快。

本是为商队安排的招待场所,就此沦为各地有钱有闲的老饕攀比之地。

江无眠收的钱虽然多了,可醉流霞被人占据也是事实,想拓展外送业务吧,还不到这地步。

为此,他险些把平安大街买下来,没买完还是因为装修招人要钱颇多,不得不暂缓一步。

此时忙完了,他便想到装修完的剩余空间到底要卖些什么吃食,不和醉流霞的主菜系冲突,又能满足老饕的口味留下客人。

江无眠带人去野外逛了一遭,收罗韶远县当地的原料。

眼下正是野菜萌芽,掐尖焯水加点盐油能入口时,不过野菜发苦发涩,达不到留客的目的。

倒是有野生的调味品,一些酸涩野果,尚未被人类驯化的满是籽的果实,当地人都不吃,但是有鸟类啄食的痕迹,说明无毒。

他还发现了一棵野茶树,有点嫩芽,“拿竹筐来,摘了回去炒茶,混着做凉茶喝。”

陈二柱手脚麻利地上来,“大人,您不用动手,这活卑职熟练!”

小时候上山下水,爬树掏鸟窝什么都做过,当了衙役跟着大人也是这套,他当然熟得不能再熟。

再说了,这一听是江知县准备亲自煮凉茶,哪里还能让大人动手掐尖?

一棵树上的芽尖不多,衙门里喝完不剩什么。不过这倒让江无眠思路打开,问道:“县中可有茶园?”

陈二柱边摘边回,“大人,咱们县里种茶的不多,山里有茶园,商队来时多是用盐换茶,想要好茶,得去山里换。”

原来如此,难怪本地多有木炭商队、香料商队,却很少见茶商,源头被山中人把持,很少与外人往来,难以得见。

两个寨子中应有与山中密切往来的人,过段时间准备好进山的东西,可以去找寨子里的人当向导,进山看看情况。

县中的户籍统计、鱼鳞图册、地形地势图皆不包含山中情况,即使不是为了交易,单是为了山中信息,他也要走一趟。

“大人,收拾好了。”提着半筐只够喝一顿的茶叶,陈二柱手脚麻利下树。

之后又去了常去的树林,之前来时太早,不见竹笋,这回正遇上早春的笋子冒尖,挖了两筐春笋准备回去试验时令菜。

此外还砍了竹子预备做竹筒饭、将疑似柠檬的野树搬回县衙做绿化。

三人拖行着回了县衙,衙役正巧在换值,李叶带人接过。

江无眠指挥着各归各处,“竹子、竹筐送往厨房,这两棵树放在县衙后院,挖两个坑种上。坑底铺一层基肥,你们是熟手,知道应该铺多厚的肥料,再去打水将树附近的土浇透。”

能不能活就看造化了。

一听是厨房,要换值归家的衙役不着急走人,立刻分好人手,该干什么干什么,等着蹭他们大人的手艺!

相处近一年,衙役们清楚江无眠公私分明的性子。

为公而言,这位在规矩律法上抓得极其严厉。只要人按规矩行事,江无眠很少为难人。

若事做的不成样子,人太混账,等待他们的不是牢狱之灾就是被江无眠抓住去做肥料劳改。

众衙役听到劳改内容时,无不是面如土色。

土肥料再实用,也改不了那股味!回家路上无不是退避三舍,回去了都得自己搓衣服,没人想碰!

但在私下相处时,很是宽容。诸如此时,江无眠并不吝于做大锅饭,让人尝尝手艺。

当然,人很多时就不是自己动手了。

他指使衙役按要求冲洗茶叶,先把凉茶做出来喝着。炒茶时本人上,做凉茶时让衙役看火候。

继而清理干净竹笋和毛竹,预备好灶火蒸竹筒饭,另一锅中起火热油烧菜。

正热闹时,许久未见的薛文带着赵成回来,还带着一桩大买卖。

“江知县,铺路用的水泥可有剩余?”

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