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第9章 Step 08

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四宫小次郎只说了句:“你还有得学,赶紧进来帮忙吧。”就先一步转身走进了店中。

虽然话有些含糊,但虞启明明白这人是知道了她没有在秋季选拔上优胜这事,空闲在身侧的手抬起划过鼻梁,在心里暗暗提起口气,便挺起腰板跟在其的身后也步入了这家新店。

对方说得没错,她确实还有很多要学习的东西,需要更疯狂地摄入知识与实践。

“请多指教,前辈!”

她低头鞠躬喊道,也是一种决心表示和自我助威。

却没想到四宫小次郎还没应答,倒是更里面先一步传来了最近和虞启明十分熟络的人的声音。

“维纳斯你也来这里进修啊,还这么热血。”

虞启明探头惊讶:“呀,原来幸平也在。上周的实地研修怎么样?”

放下手中墩布的刺猬头站直身子,将双手背过去抱头说:“我和小秘书在一家新干线旁的西餐馆工作来着。不过她有些怪怪的,总在说什么配不上薙切之类的话,她们不是朋友吗?”

“是朋友啦,但她俩从来没有好好交流过,所以才有认知上的误会。不过我能感觉到升入高等部后小绘里奈变得越来越开朗了,离她们之间的问题被解开肯定也不远了。”

“啊咧,薙切有变得开朗?她不总是一副在生气的样子吗?”

“哈哈哈生气也是她变活泼的表现方式之一吧。”

眼见这边两个聊得如火如荼全然忘记了工作,四宫小次郎阴沉着脸开口:“你们俩个都想被退学吗?不要闲聊了赶紧给我干活。”

“是!”×2

***

在SHINO'S Tokyo的实地研修若是让虞启明来形容,那只有一个词——地狱,而四宫小次郎就是恶鬼本鬼。

跟她同行的幸平创真更是如卷王般卷得没了边,七天里有五天都见不到这人去休息。虞启明熬不住睡死前,幸平创真还在记忆法式料理中的改刀;被手机闹钟叫醒睡眼惺忪地伸开懒腰后,发现幸平创真又在早早准备新一天的食材了。

虞启明快被卷疯了,问他:“幸平你的身子是铁打的吗?”

幸平创真倒是精神依旧十足:“还好啦,毕竟能在四宫前辈手下锻炼的机会难得,我想利用全部的精力吸收能学到的所有。”还好奇地反问她,“话说星星你明明在学校里都被说是擅长中华料理,尤其是面点的,但好像在法式料理的环境下也很适应,就是,啊……像第一天的时候就可以跟上大家的节奏那种。”

“那是因为她七岁前就已经将法式料理的基础都掌握了。”

“?”

替虞启明回答问题的,是已经穿好厨师服来到后厨门口的四宫小次郎。

敞亮、整洁的环境中有晨光刚好打在窗户上,他们俩同步扭头看向发出声音的方向,有半截明媚的朝阳照在四宫小次郎的左肩膀,鼻梁上的眼镜在反光。

“早上好!”两人都先下意识与严苛的主厨先生问好。

之后,幸平创真继续方才的话题:“七岁?星星你可真厉害啊。对了,四宫前辈怎么知道的?”

却见四宫小次郎又背过身去核对今日的菜单了,一副懒得跟他们这对笨蛋二人组交谈的样子。

虞启明没办法只好替这个糟糕的大人回答:“在我不到七岁的时候,四宫前辈在我老爸手下当过学徒,他的汉语水平太差只能每天来找我练习,理论知识和很多词汇就是那时跟他学的。至于一些技巧的话……是看我老爸做饭就跟着学了,其实我那时候对法式和中华料理的界定还是有些模糊的。”

“哦哦哦就像我小时候经常会接到各种讲外语的电话来找我老爸,我当时也还以为是什么司空见惯的事。”

“咦,幸平的父亲也是位很有名气的厨师吗?”

“哦……是吧,听极星寮的文绪婆婆说我老爸好像是个很受欢迎的家伙。”

耳力不错,把以上对话全部听到的四宫小次郎:“两个连交流都乱七八糟的笨蛋。”

而在承受卷王与恶鬼如此双重压力下的时光,却过得飞快。

但每天都处于极度耗电模式下的虞启明,在考核最终日的到来前仍旧不忘对着青梅竹马哭咧咧地装委屈,一些卖惨行为是不能丢的。

“我的小金毛今天怎么样了?快让我吸两口充充电。”

逐渐开始接受这个称呼的塔克米,正一手拿着手机一手擦拭着湿发,无奈道:“……都听到你的偷笑声了。”

“哎呀呀被发现了,可是我真的想看塔克米嘛。你在咖啡厅里穿的制服在研修结束后是不是不能带走,怎么办,我好想看!穿执事服的短发塔克米想看想看想看!”

“等等,喂!你、你是怎么知道我需要穿执事服的?”故意隐瞒却没想到还是暴露的塔克米,崩溃喊道。

意识到说漏嘴的某人沉默不语:“……”

迎来的是咬牙切齿地逼迫:“快说。”

“就是……昨天爱丽丝碰巧路过了呃……那家咖啡厅,又碰巧看到了你,然后就拍到了一张你的背影照发给我了。所以,我还有机会一睹芳容吗?”

塔克米深呼吸,努力进行自我疏导着:“……真的很想看?”

小鸡啄米疯狂点头:“想看想看超级想看!”

似乎疏导有效,少年沉默片刻后沉声说:“咳……我明天会拜托同行的川岛同学帮我拍照的。”

“Yeah!最喜欢你了塔克米!我感觉自己现在像赛亚人一样,浑身都是源源不断向上横冲的能量,关于明天的新菜品竞赛突然也有了个超级棒的主意。那先挂电话了,我要去试试看!”

被挂断电话的手机中传来了嘟嘟嘟富有节奏的忙音,可塔克米的心率却被彻底搅乱了。

他红着脸蹲下身子,耳边反反复复绕不开地在跳跃着虞启明的那句话。

——最喜欢你了。

***

SHINO'S在预营期即Preopen的最终日,会在员工间展开一场新菜品竞赛,而这次四宫小次郎开在东京的这家SHINO'S Tokyo也不例外。

他邀请到了远月时期认识的熟人,而其中大多都是上学期曾跟他担任过住宿研修考官的校友们。

前辈们对当时的刺头一、二号都在四宫这里进行实地研修,感到非常诧异。

乾日向子开心地冒着花花,冲虞启明扭过来:“哇,没想到除了幸平君,连小维纳斯也在四宫前辈这,当时住宿研修结束后四宫前辈可是说唔——”

她话没说完,就被四宫小次郎抓住了头给拔地而起了,声音也戛然而止。

身边有一堆傲娇的虞启明见状怔住两秒,但很快就回神过来,她感觉自己好像隐约也能猜到一点四宫小次郎会说出什么样的话,因此没有好奇下去,只是抿嘴止住一丝笑意,安安分分把做好的菜给端了上来。

站好后挺起胸膛,与身前的“客人们”介绍道:“这是我做的烤蓝点马鲛。这道菜使用的是产卵前富含鱼脂的雌性蓝点马鲛,在将鱼肉放置一天后煎出鱼油,以此让鱼的鲜味被提炼而出,同时还可以使鱼皮达到薄脆的程度,与鱼肉的软嫩形成口感上的多层次。”

“而为了不破坏半熟蓝点马鲛本身细腻的风味,我选择用清淡的水晶柚子酱作为搭配,配菜是用奶油焖过的意大利红菊苣。”※

“请各位慢用。”

作者有话要说:※烤蓝点马鲛搭配水晶柚子酱,《东京大饭店》

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