这时的手续办理还不算复杂，证件齐全的，当事人认字会写字的情况下，手续很快就办好。

“先将钥匙给你，个体营业执照我们工作人员到时候同意送到县里出证，拿回来后我们再给你送过去。”赵金花还是第一次见有人拿起表格不用他们工作人员指导就能独自填完，而且基本上全都填对了的，心里对苏明兰两人不由又增添了几分好感。

皆因她们之前被那些签租赁合同及个体户申请资料的人给整得痛苦不堪。

有相当的一部分人笔都不太会拿，笔画都写不明白。

有人指认字不会写字。

有人只知道自己的名字几个字，其它字都不认识。

有些人认字会写字，但是对表格里要填的内容不理解，比如‘籍贯’写什么都得解释大半天。

有相当一部分人填资料就得花上大半天。

如果要问她们市场工商部的工作人员工作中最让她们崩溃的是什么。

她们的答案肯定是指导老百姓填资料。

所以她们见苏明兰只花了就分钟就轻轻松松将相关表格填完了，心里高兴的同时也觉得要是以后的老百姓都能用这样的效率填表，她们的工作就好做多了。

苏明兰不知道这种在后世再寻常不过的填表让自己在工作人员心里刷了一波好感，她接过钥匙，跟两人道谢：“谢谢赵大姐和宋大姐。”

见后面没其人来办事，宋小梅对苏明兰两人印象不错，不禁问多了两句：“你们是做饮食生意的，这租的店得找人来装修砌灶哪些，你们村里有泥水佬吗？”

苏明兰摇摇头，据原主的记忆，偌大的林家村是没有人做这类工作的。村里有人建房子或者翻新房子，哪怕砌个灶台什么都是请邻村的人来做的。

“那你们要抓紧找施工队了，多问几个，看有没有能马上帮你们装修的。每年下半年双忙过后，农村人家都爱挑这闲下来的时候盖房子，修葺房子什么的，施工队忙着很，你现在去找他们，他们不一定能马上搞你们搞。”宋小梅想起去年下半年开店铺那些人的装修情况，提醒道。

苏明兰和肖北安听了，对望一眼，这跟李向军说的情况一样。

“宋大姐赵大姐，你们有认识的人接这种装修工作的吗？”虽说前面有李向军说了这么一句，但也不能保证能马上动工装修。

站在他们的角度，租赁合同签了后，那房子放在那里什么都干也是要花钱，装修队今天能动工就最好，那样沉没成本就越少。

“我们平常也是在街上看到过这些装修队，并不真的认识这些人。你们真的需要的话，就去门牌号是8、12、26店里问问，这几个店是新开的，刚装修过，问问之前帮他们装修的人是哪里人，住哪里，你们去找找看。”宋小梅和赵金花都摇头，泥水工是个技术活，不是随便找个人就能做好的。

苏明兰和肖北安再一次谢过她们，走了出来。

租店铺租得顺利，可没想到马上就迎来了一个难题。

苏明兰觉得这装修吧，墙壁刷漆、地板铺水泥这些没什么难的，自己也能动手。可是切灶台是个技术活，一般人还真的做不来，随便砌的话到时起不来火，或者不通烟或者柴火烧得不通透要改动就很麻烦。

肖北安见苏明兰较签租约合同时情绪明显低落了下来，指着保安室道：“我问问李向军，要是他叔叔那边刚好有工期，那一切就好办。”

苏明兰正有此意，现在的办法就是多找人问问，农村的双忙还没有彻底结束，装修施工队那些还闲着在家也不一定。

“肖北安、嫂子，你们租下了哪个铺位？”还不等他们两人开口，李向军已经站在保安室门口朝他们问道。李向军做这个保安工作已经有几年了，一般来了一趟办公室跟工作人员出去没有再回来的，就多半是没租成功的，至少当天是没租成功的。如果是跟着工作人员出去又跟着回来了的话，多半是回来签合同办理营业证明手续。

他见两口子跟着工作人员出去有跟着回来，多半是租好铺位了。

“我们租的是中心街8号铺位。”肖北安将门牌号给报上，接着问：“刚你说你叔是搞泥水装修的，不知道他这几天有没有工期，我们那个店面需要翻新下，还要砌一个一个灶台。”

“我现在上班走不开，不然马上就可以跑一趟。我家离镇上比较近，就是隔壁的桥头村，等会我家人给我送饭时，我让他们帮忙问问，要是我叔时间允许的话，我就让他到你们的铺面上找你，详细的你们再具体谈。”

苏明兰一听李向军这话，将活安排得明明白白的，就知道这事估计没少干。

肖北安听了李向军的话，抬眼看了下太阳，也是中午时刻了，连忙道：“好的，那麻烦你了，他要是有空挡的话中饭后到我们铺面找我们就行”

他们也是要吃午饭的，等他们吃过饭到铺面整理下，李向军他叔找来刚好就可以谈下。

“行！你们到街上也问问，要是有其他施工队也了解下，到时候跟我叔他们谈不妥的话也好找下家。”李向军也不好打包票，这接活的事情，今天早上他见他叔闲着在家，可没准他前脚刚走，后脚就有人来找他叔开工。

他跟肖北安也算得上认识的，自然也就不会吧话说满，免得不成下次见面的时候弄得大家都尴尬。

肖北安点了点头赞同道：“好的，那麻烦你了。”

“这有什么麻烦的，要是成了的话，我这还给我叔揽了一桩生意。”李向军爽快的摆摆手，敞亮地应道。

跟李向军说好了后，两人又回到了镇街上。

刚来到街口，苏明兰就远远地看着街上冒出来的一个队伍，好奇地道：“这队伍我们刚刚经过的时还没有，短短的时间里就排了这么长，你说他们排队干嘛啊？”

肖北安茫然地看着她的眼睛摇了摇头，她都不知道他这个都好几年没逛过镇街的人更不知道。

“那我们到前面去看看。”这中心街道排长龙的情况并不多见，勾起了苏明兰的好奇心。

等两人穿过那条有多少米的队伍来到前头时，发现他们是排对到荷香饭店买午饭的。

早几天她来赶集的时候，也没发现有人排队到荷香饭店吃饭，买饭啊。

电光火石之间，苏明兰想到自己几天钱卖给荷香饭店的酸菜鱼菜谱，他们不会是排队来打酸菜鱼吧。

苏明兰正想找个排队的人问问，店门里出来的了一个认识的人，张小芳。

张小芳见了站在店门口的苏明兰，立刻惊喜地向她招手：“明兰姐，你来了。”

要是没记错的话，张小芳之前还是叫她‘小妹’来着，再次见面就熟稔得直接喊‘姐’了？

“靓女，你好！”苏明兰指了指眼前的队伍：“这是？”

“他们都是来买酸菜鱼的。”张小芳来到苏明兰的面前，兴奋地说道：“你来卖菜谱的当天晚上，老板就在店里给客户推销酸菜鱼，卖得可好了。大良哥一个人根本就做不来。”

“这几天来店里吃饭的人可多了，有几个客户还一连来吃了好几顿，都指定要酸菜鱼的。”张小芳像打开了话匣子一样，说完了这几天店里卖酸菜鱼的情况，又指着队伍说：“饭市的时候店里坐不下这么多人，相熟的老客户就问能不能就来店里打一个酸菜鱼回家吃，老板也不好直接拒了客户，勉为其难地答应了。可镇上的其他人见有人从店里端出了酸菜鱼，就有样学样拿着盘子来买酸菜鱼。”

“原来是这样！”这不就是她熟食生意的销售模式吗？这是不是可以预见她的店生意也不错。

“大家都觉得这鱼好吃，但是也有客户说大良哥做的不及他第一次吃的那么正宗，就是上次那个第一次买你酸菜鱼的张老板，他说还是你做的更地道。”张小芳神秘兮兮地压低声音道。

“这正常的，等大良哥做的次数多了，能熟练掌握酸菜鱼各个环节的火候了，味道自然就地道了。”苏明兰觉得要一个刚上手的易地厨师一下子就能做出那道菜的‘地道味’，就过于苛求了。

厨艺不但要练，也要将心得！如果一个厨师都没产尝过川菜的川味，你就要求他给你做出有地道川味的美食，这不是扯淡么？哪怕他有心改，也不知道要怎么改。

“明兰姐，你们到店里坐！周老板说了，要是这两天看到你，让你到店里，他有事找你。”张小芳突然想起老板交代的话，对苏明兰说道。

“有说是什么事吗？？”周老板找她能有什么事？估计是见酸菜鱼买的好，问她还有没有其它菜谱卖呗。

苏明兰现在了没时间卖什么菜谱这些了，她眼前要紧着店面装修。。

“具体的我也不太清楚，你先坐着，我去喊老板。”张小芳将两人引到上次苏明兰坐着等人的那张桌子，给两人倒了茶水后，人就咚咚地往二楼上跑了。

苏明兰看了一眼肖北安，见肖北安眼神迷惑，估计是听得一知半解，于是就将她上次卖酸菜鱼谱的事情给他说了一遍。

肖北安听了，目露惊喜。