茂密的山林里，山坡上的草地上蹲着俩个人。

朔九有些惊喜，他只是看到一只，没想到一锄头扔过去有两只，看着有一只还在动的爪子，它应该是被连带的无辜。

朔九看对着野鸡不知道在想什么的周选问：“我们能现在回去吗？”

“嗯。”周选其实有点疑惑，他之前就注意到了新知青的饭好像格外丰盛，桌上顿顿都不缺肉，而且自己这个便宜师侄的手艺还看着还不错。

第一天晚上他闻到了鸡汤的味道，虽然他没见到鸡，但是他看到煮出来的凉面鲜嫩可口。第二天师傅送饭他也看见了，而且闻到了师娘炖的大鹅的味道，当时的他端着玉米糊食不知味，惦记了一个中午，没想便宜师侄给他送了一碗来。今天中午的葱油饼和烧鸡腿，他们这几人下乡感觉是来享福的。

周选提起面前不知道是晕过去还是死过去的野鸡说：“走吧，我想吃叫花鸡。”

下山后周选指了指旁边的茅草屋，对朔九说：“火房在那，你去把鸡处理了。”说完就自己跑到了后院。

朔九看着面前的鸡，他好久没处理过食材了。他先观察了下周围，这应该是个制药房。最里面盖了一个炉窑看着像是个药炉窑，外侧近门处有俩个灶口。

朔九在角落里找到一把不知道多久没用的菜刀，想到外面有磨刀石，他先架起火煮了锅水，然后到院子里磨刀。他看了下刀的锋利程度，抓着鸡脖子观察了一下，刀起刀落宰杀、放血一气呵成。

不过看到身上短了一截的袖扣上的污渍，朔九抿了抿嘴，他总共就两件衬衣，也不知道能不能洗干净。

等朔九把鸡收拾齐整，周选拿着两张泡好的荷叶和一盆和好的带着酒香的泥土回来了。

朔九看了眼掏空的鸡肚子说：“我要菌子、生姜、大葱、大料、桂皮。”

“有。”没一会儿周选就拿来一个托盘，上面放着泡好的香菇和各味香料。

朔九正在往鸡肚子里塞料，看见坐在旁边悠闲地喝茶的周选，怎么觉得这么不舒心。

“我衬衣脏了。”听到朔九点话，周选抬头看了眼朔九的衣服，衣襟和袖口都飞溅了一些污渍，同时他也注意到朔九的袖口看着短了一截。

周选思考了半响说：“我买块布，给你做件衬衣。”

“真的？你会做？”朔九有些意外，要知道外面虽然好多都是男裁缝，但是周选看着不像是会用针线的人啊。

“不会。”

“哦。”他想多了，朔九闭上嘴把腌制好的鸡用泡好的荷叶抱起来，再糊上周选和好的泥巴。

用药炉窑烤鸡朔九不知道常不常见，但看着为了烤鸡大夏天守在高温的炉窑前的周选应该是不常见。

根据近几天的观察，朔九发现周远贪凉，向来很少进热的地方，走路宁愿多走两步到有树荫的地方，而且据说脱粒机都是他要求摆在房檐下的。

现在看着满头大汗的周选，没想到对方为了只烤鸡能窝在窑炉前面这么久。

朔九不知道烤鸡的味道有多香，周选自出生以来鼻子就灵，现在隔着炉窑和泥巴都能闻烤鸡逐渐散出的香味。他以前跟着母亲吃的山珍海味在这烤鸡面前都显得普通了，下乡的这几年刚开始食物匮乏，能填饱肚子就不错了，再加上知青点的人做饭的手艺都不怎么样，他也尝试过自己做。结果就是他宁愿吃别人做的。偶尔馋的时候就跑去师傅那里蹭一顿，师母的手艺也是不错。不过别看这两天祁家给祁朔九送完大鹅送鸡腿的，但是七年前的时候，村里的情况也就比灾荒年的时候好一点点，每次去师母都想尽办法弄一些好东西招待他。他觉得过意不去，后来除非自己搞到荤腥带过去之外就很少去了，而且知青点知青们瞎霍霍的饭也吃惯了，连后来吃到吕惠芳做的家常饭都觉得改善口味了。

朔九的到来应该是解封了周选以前对于吃食的挑剔，每天对比着新知青的饭，他觉得自己在吃猪食。

朔九看周选守着炉窑，朔九决定他还是会去看书吧，毕竟他还有一整箱不允许带出去的手抄书要看。

他翻阅才发现，那些书如果被收费站老头看到，会让他别霍霍了好东西，得慢慢翻页。

朔九其实今天来的时候带了一盒纸张，这是他从店铺里拿的。他小心的翻开纸张脆弱的书籍，看着年代久远，比他爷爷大多了。他边看边抄，抄完一本朔九伸了个懒腰，他看了眼时间，差不多两个小时过去了。

外面的太阳已经没有那么晒人了，朔九走到火房，看到周选脸色铁青地守着炉窑。

“怎么了？”朔九问。

“没事儿，时间到了？”

“两个小时、差不多了。”朔九找了个钩子把里面放着鸡的石盘钩了出来。

外面的泥巴都已经烤干了，而且表面泛着黑，里面的鸡应该是熟透了，朔九拿着钩子准备敲开。

“别砸，那几个老家伙都在外面，咱们回去吃。”周选拿了个背篓来，把没砸开外壳的两只叫花鸡放了进去，上面还谨慎的铺了一层艾草。

“现在就回去？其他人呢？我没通知他们不去范师傅那里。”

“不用管他们，有人来过，我让他们走了，我告诉了范师兄，你以后跟着。”几句话回答了朔九的问题之后，周选背着背篓就朝外走。

“阿选，你带着你师侄去哪里？”那边药田传来祁爷爷的声音，说着话就走到了两人面前。

朔九前面的周选推了推眼镜：“阿九看书看久了，我带他去转转。”

“昨天还觉着你们处不来，今天就看到你照顾他，是我想差了，你们年轻人都慢热。”

“应该的。”周选脸上带笑，一点都看不出他想带着师侄跑路回去吃烤鸡。

朔九想他们的确不大能处得来，完全靠一个会做饭，一个口袋里有钱。朔九对于大方的有钱人一向有求必应。

“阿九啊，我没啥空儿照顾你，你有什么问题就问你师叔。”

“知道了，爷爷。”

两人回到知青点天还没黑，老知青们也没下工，把一只鸡放到桌子上拿锤子敲了一下，表面的泥巴就碎了，周选清理干净拨开荷叶的一瞬间看到了熟悉的光效，朔九想到他好像忘了一件事。

看到愣在原地的周选，朔九决定他得装做什么都没看到：“周选，给你盘子。”

周选略带僵硬地转头看向拿着盘子的朔九：“你没看到？”

“看到什么？”周选怀疑地盯着朔九。

朔九一点都不心虚的回望过去：“怎么了？有什么不对吗？”

周选又把目光移向那只鸡，光效已经消失，只剩下冒着热气的鸡。鸡肉带着淡淡的酒香还夹着荷叶的清香在两人鼻尖萦绕。

“你到底看到什么了，到底吃不吃了？”

周选收起脸上的表情，把鸡放到盘子里说：“吃。”

鸡肉入口酥烂软嫩、不柴不腻，朔九想最近几天怕是把之前两个月亏的营养都补回来了，这两天睡觉腿都不那么疼了。要知道之前长个的时候，他天天腿疼到睡不着。

朔九夏天其实不太爱吃热食，中午也吃了不少。所以这只鸡他也就没有吃多少，一只鸡的大部分都进了周选的肚子，没一会儿桌上就剩一副整齐的鸡骨头架子了。

“你吃饱了吗？”朔九看着一丝肉都不剩的骨头问周选。

“差不多了。”周选擦了擦嘴以及手上的油渍。

那就是没吃饱，想到还有一只鸡，朔九拿起之前在后山顺手采到的野菜，他拿热水过了一遍就放了点盐和蒜末调味。

朔九刚在灶上煮了一锅玉米糊，手边就放下一个又圆又大的茄子，朔九抬头看了眼面前人的肚子，被腰带扎着的腰还是很细，他很怀疑那大半只鸡都吃哪了？

朔九拿起茄子闻：“怎么吃？”

“红烧茄子。”

“没蒜了。”

“我去摘。”

朔九这才想起周选自己有块菜地的，他们有菜吃了。

周选拿过来的蒜已经剥了皮了，朔九把它们全部拍成蒜末，再把茄子洗净切条。

从所剩不多的油碗里挖了一勺油，没办法茄子太吸油了，不多放点不香。

蒜末刚下锅爆香，门外就传来声音：“好香啊。”

今天周笑余他们居然比老知青回来的早？

冯倩倩跑进来看着锅说“蒜香茄子啊，没肉？”

朔九想拿勺子敲她，哪来那么多肉给她吃，这两天吃多了不知道肉多难得了。看蒜末爆香差不多了，他把茄子下锅，放上调味料翻炒，最后盖上锅盖焖一会儿，揭开锅盖的时候转告旁边的冯倩倩去拿个盘子，只是周选看到也就罢了，冯倩倩再看到那就连装都没得装了。

朔九没有在意周选看着他的眼神，刚出锅茄子递过去。

周选把茄子端出去的时候，他拿起另一只鸡准备敲开外面的泥巴，没想周选把茄子给了门外准备进来的冯倩倩，站在门口看着朔九：“敲吧。”那表情就像是在确认什么。

朔九面不改色，当没看到他，拿锤子敲碎泥巴，一张张解开包着的荷叶，不出所料的闪着光效，他继续当没看见，展开荷叶装盘。

朔九看着面前的鸡，除了粮食和祁爷爷拿来让分着吃的食物，这只鸡是他抓的、配料是周选的，继续白给他们吃是不是显得他太大方了。