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第1章 第1章(小修)

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“喔喔喔!”,神采奕奕的大公鸡昂首高吭,用高扬的啼叫宣告着黎明的到来,唤醒了沉睡中的河奚镇。

沈熙迷迷蒙蒙地睁开眼睛,没有现代化城市夜灯照映的屋子黑黢黢的,她挣扎地翻身起来,拿过床边的衣服穿好,慢悠悠地打开房门去到院子洗漱。

此时大约早上六点钟左右,虽还未入夏,但天已渐渐亮了起来,雾气朦胧,笼罩着这一方天地。

沈熙蹲在水井旁,混混沌沌地洗漱着,陷入了呆滞回想中。

沈熙是穿越的,刚大学毕业没多久,在一家游戏公司做行政管理,虽然父母在沈熙很小的时候就离婚了,从小爹不疼娘不爱的,但在物质上还是没有亏待过沈熙。

因此也算得上是有车有房一族,比上不足比下有余,谁想不小心从楼梯上摔了下来,一睁眼就来到了这原生态的七十年代。

原身是烈士子女,父亲是个军人,出任务不幸去世了,马革裹尸。原身母亲受不了这个打击,本就体弱多病的身子一下就垮了,没多久就撒手而去了。

就留原身一个人孤苦伶仃的,好在受上头组织的帮助在国营饭店当服务员,也算是有了生活来源,一人吃饱全家不愁的。

不想前段时间降温受凉,家里又只有原身自己一个人,就这么悄无声息地去了,这才让沈熙能重活这么一遭。

说来也是巧,原身这张脸,和沈熙长得起码有八分像,青涩稚嫩的样子和她十七八岁的时候,几乎是一模一样,也正因为这样才让沈熙没那么陌生,能更快的融合这个身体。

而且原身父母家境不错,给她在镇上留了个小院子,才能让沈熙在这陌生的年代有个落脚之地。

“砰砰砰!”,院门被人拍的砰砰作响,打断了沈熙的回忆。“沈熙,你起来了吗?要走了哦,不然一会儿迟到了。”

是同在国营饭店当服务员的同事徐晴,两人住在一个小胡同里,平时会一起结伴去上班。

“马上,就来。”沈熙回了一句,匆匆返回屋里,拿上小挎包和钥匙,锁好院门后和徐晴一起往国营饭店走去。

“沈熙,你今天是睡迟了吗?居然还要我来喊你,往常都是你等我的。”徐晴挽着沈熙的手说道:“你的身体恢复的怎么样了?如果不行的话我再帮你请一天假?”

“早上起的太早,发了会儿呆,就忘了时间。”沈熙笑眯眯地回勾着徐晴的手臂,“我的身体已经好的差不多了,没事的。我听说今天大师傅要做骨汤面条,我们走快点去帮忙。”

沈熙是个小吃货,但这个物资匮乏的年代,缺衣少食的,很多东西都要票才能买,沈熙在国营饭店当服务员一个月也才十五块钱,各种票更是不能满足沈熙这个现代人的需求。

还好在国营饭店偶尔可以打打牙祭,有些剩菜也可以带回家去,算是勉强安慰了沈熙一颗躁动的心。

两人紧赶慢赶的到了饭店,饭店已经开门了,算上她和徐晴外,还有个服务员李桂花,厨房则是一个大师傅,一个帮厨和一个杂工大婶,再算上饭店经理就刚好组成了一个草台班子。

“哼,你们两个搞快点,没看到都快七点了吗,慢吞吞的。”李桂花粗声粗气的吼道,她仗着自己和帮厨是堂兄妹,平时自恃是有后台的人,没少对沈熙和徐晴甩脸色。

沈熙和徐晴对望一眼,没搭理她,两人分开自己去做自己的了,没有得到回应的李桂花又是一声阴阳怪气的哼。

饭店不大,方方正正的,共有八张桌子,还有个小阁楼,一分为二,其中一间是经理的办公室,另一间是杂物间,每月会计来查账的时候会用一下。

早上的时候需要把晚上放在桌子上的凳子拿下来,然后简单的打扫一下卫生,就可以静候开店了。

现在的上班时间普遍为八点钟,大家也都不怎么富裕,很多时候都是自己在家里煮着吃,要么就是吃食堂,只有个别人大早上的才会下饭店。

所以早上一般都不会很忙,这时经理就会带着帮厨去采购今日所需要的食材。而他们几个则守在饭店里,只要有客人来了招待就是,没客人的时候也不会管他们做什么。

今天早上卖骨汤面条,新鲜的大骨头焯水后放入炖锅中熬煮,直至汤头熬得浓白,然后将手工拉扯的面条放入沸腾的清水中煮熟,再将新鲜滚烫的汤头淋入煮熟的面条中,撒上一点葱花,劲道的面条,鲜香的骨汤,一大早来上这么一碗,整个人都神清气爽了。

沈熙享受的闻着空气中浮动的香味,感觉休息了一夜的肠胃开始造反,恨不得喝上几大碗,以抚慰这空虚的五脏庙。

“沈熙,我吃完了,你快去吃吧。”徐晴喊她,早上一般前面留一个人看着就行了,“哎,我去了。”沈熙欢快地奔向后厨。

来到后厨,骨汤的香气在这半密闭的空间蒸腾的越发明显了,沈熙先盛了小半碗汤喝着。果然,入口香滑,让人回味无穷。喝完汤,再来一碗面条,一顿早饭是吃的沈熙回味悠长。

吃完早饭,回到前厅,没有客人,徐晴和李桂花坐在桌旁打着盹。沈熙今天吃的有点饱,则懒懒散散的在一旁走动着消食。

大概十点半左右,经理和帮厨提着大包小包的回来了,沈熙迎上前接过食材,帮着拿到厨房去。

“经理,来,喝杯水,一大早的,渴了吧。”李桂花谄媚的倒了一杯水给经理送去,徐晴翻了个白眼走到了一旁去。

“不用了,自己去做自己的,我渴了自己会倒。”说完就不搭理她回了办公室。

“有些人啊,就是拍马屁拍到了马腿上哦。”徐晴嘲讽的笑道。“哼!”李桂花气急败坏的去了后厨,跟自己堂兄诉苦去了。

沈熙和徐晴相视一笑,徐晴又朝后厨喊着:“李桂花,去哪儿呢,不知道马上要中午了吗,还不出来帮着收拾打扫。”

又是一阵叮里哐啷的,李桂花踏着重重的脚步从后厨出来,拿了块抹布,赌气似的擦着桌子。

很快到了中午,饭店经理把今日菜单写在小黑板上,今天的主菜是糖醋鱼,鱼肉被炸得尾巴高高翘起,再淋上金黄色的酸甜酱汁。雪白的鱼肉蘸着酱汁吃,酸甜开胃,然后配上一碗大米饭,能吃的人流连忘返。

除此之外还有辣椒炒肉,蕃茄炒蛋,一个当季时蔬,例汤则是早上熬得骨汤。

今天由沈熙负责收钱票和端菜,她站在前厅连着后厨的窗口那,随手翻着账册,等着客人光临。

不一会儿,八张桌子就陆陆续续坐满了,这年头的人都不怎么宽裕。但饭店的大厨手艺好,生意还是挺不错的。特别是镇上几个老饕,会经常相约着到饭店来吃饭,点几个小菜,侃侃大山。

差不多一点左右,客人也都陆陆续续散去,沈熙出去帮着收拾桌上的碗筷,送到后厨去,交由杂工大婶清洗。

中午的员工餐是帮厨做的,吃的就是剩下的菜,就着杂面馒头。虽然今天的鱼卖完了,但辣椒炒肉的油水挺足,偶尔吃的干了,再来上一碗鲜美的骨汤,一顿午饭也是吃的沈熙心满意足了。

晚上是五点钟开始营业,只有零星几个客人,但都匆匆吃完离开了。因此沈熙干到七点就结束了,三人把前厅的卫生打扫好,和饭店经理打个招呼,沈熙和徐晴就结伴回家了。

这时候都没有什么娱乐生活,夜里静悄悄的一片,只偶尔从不远处传来小孩哭闹的声音,但又很快戛然而止。

回到家还不到八点,沈熙看着眼前这个小院,不算很大,一共两间正屋,原身父母一间,剩下一间就是自己在住了。

从这还是看得出原身是很受父母得宠的,毕竟这个年岁能有一个属于自己的房间还是很奢侈的。然后就是灶房和茅厕了,院坝也不大,但好的是有个压水井,算是解决了沈熙的日常用水。

沈熙简单的洗漱了一下,就躺在了床上,虽然今天工作并不怎么累,但她生病才刚好,身体还没有完全恢复,再加上原身之前受不了父母双双离世的打击,整天茶饭不思的,有点营养不良,难免会体力不支了。

饭店每个月有两天的休息,明天刚好轮到沈熙轮休,她准备回原身母亲的娘家去看看。沈熙从这个身体醒来的时候,第一个见到的人就是原身姥姥,沈熙刚穿来的时候还没有搞清楚情况,两眼一抹黑,一直都是老人家在照顾沈熙。

现在家里仅有的鸡蛋也都是原身姥姥拿来给沈熙补身子的,这个年代大家过的都不容易,鸡蛋更是用来交换的硬通货,所以沈熙明天还要早起去供销社买点东西提回去。

沈熙躺在床上东想西想的,不一会儿就睡着了。

作者有话要说:希望一切顺利!

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